Omelette aux brocolis et bacon

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Première recette de l’année 2022, et on reprend des petits plats tout simples, pour se reposer un peu des repas festifs.

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Salade brocolis & amandes pour utiliser un pied de brocolis

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Gratin de brocolis, bacon cheddar

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Omelette roulée aux brocolis et porc

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INGREDIENTS : 160 gr de porc haché 150 gr de brocolis 2 œufs ciboulette sauce soja huile poivre sel PREPARATION : Laver et plonger le brocoli dans de l’eau chaude à ébullition laisser cuire 6 minutes.

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Cuisson brocolis à l'eau puis à la poêle pour une omelette croquante !

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