Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade de saumon fumé, oranges et noisettes
Ingrédients: de la salade mélangédes tranches de saumon fumédes suprême d'orangedes noisettesdes cartier de citronsauce crudité Préparation: Dans une assiette disposez la salade, dessus la tranche de saumon fumé.
Croissants feuilletés avocat saumon boursin
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée4 tranches de saumon fumé1 avocat mûr4 cas de boursin Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Wok de nouilles au porc et aux légumes
Ingrédients: 2 c à s de sauce soja1 pot de pousse de soja égoutter1 c à c de vinaigre de vin200 gr de nouilles chinoises cuites2 gousses d'ails émincés4 escalope de porc2 oignons émincés200 gr de haricots verts en conserve100 gr de poivrons émincés surgelés1.
Kit riz au lait aux fraises tagada
Ingrédients: 80 gr de riz rond40 gr de sucre14 fraises Tagada ®Prévoir 1 litre de lait pour la préparation.
Pissaladière pâte a pain
Ingrédients: 1 pâte a pain maison1 petit pot d'anchois au seldes olives noires dénoyautées3 cas d'huile d'olive1 kilos d' oignonssel, poivregruyère râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Rouelle de porc a la crème et au saté
Ingrédients: 1 belle rouelle de porc1 oignon émincé2 ails émincées20 cl de crème liquide semi épaisse2 cas de saté Préparation: Découper la rouelle de porc en petit morceaux.
Cigares saumon fumé ricotta
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé200 gr de ricotta1 càc d'anethdes feuilles de brickHuile de friture Préparation: Couper en 2 les feuilles de bricks, disposez 2 cas de ricotta un morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth.
Ragoût de saucisses de Strasbourg au curry
Ingrédients: 6 grosses de pommes de terre2 carottes2 courgettesdes saucisses de Strasbourg1 oignon émince4 gousse d'ail émincéesdu curry20 cl de vin blanc20 cl de crème liquide1 cube faitout de knorr Préparation: Dans le fond d'une cocotte, dans un peu.
Galette des rois praliné
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 100 gr d'amande en poudre torréfiée 70 gr de pralin 1 c a soupe de pâte pralinée 80 gr de beurre 80 gr de sucre 2 oeufs Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Haut de cuisses de poulet rôti aux olives et aux épices
Ingrédients: des hauts de cuisses de pouletdes olivesdes épices ( thym, herbes de province, marjolaine, ail poudre, échalote.
Rognons de porc a la crème et a la moutarde a l'ancienne
Ingrédients: 4 rognons de porc1 gros oignons coupé en rondelle50 cl de crème fraîche épaisse1 verre de vin blanc1 cas de moutarde a l'ancienne Préparation: Après avoir dénerver et fait tremper vos rognons, découpez les.
Quiche jambon Maroille
Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 mozzarella20 cl de crème fraîche2 œufs200 gr de emmental râpe100 gr de dès de jambon1 cas de maïzena1 petit maroille Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Pizza 4 fromages miel
Ingrédients: 1 pâte a pizza maisoncrème fraîchedes rondelles de fromage de chèvredu fromage râpede la mozzarellafromages au choix,,,,origan1 filet de miel Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Wrap surimi
Ingrédients: Des galette tortillaDe la mayonnaiseDes surimisDes feuilles de saladeDes cartiers de tomatesDes cornichons Préparation: Sur la galette étalé la mayonnaise, puis disposer les ingrédients a votre convenance, et rouler la galette en serrant.
Manchons de canard a la sauce tomate
Ingrédients: des manchons de canard1 boite de tomates concassées25 cl de vin blanc50 cl d'eau1 oignon émincé1 gousse d'ail émincé 4 pommes de terre 2 carottesHuile d'oliveSel Préparation: Faîtes revenir le canard dans une cocotte avec un peu d'huile.
Wrap au thon
Ingrédients: 2 galettes wrapde la salade1 tomate1 petite boite de thon égouttermayonnaise maison Préparation: Disposez sur la galette la salade, les cartiers de tomate, le thon-mayonnaise.
Lasagne a la bolognaise chèvre
Ingrédients: 1 bûchette de fromage de chèvre450 gr de sauce tomate500 ml de laitpâtes à lasagnes40 gr de beurre40 gr de farine1 cas d'huilepoivre400 gr de viande haché2 ails émincées1 oignons émincégruyère râpé Préparation: Préchauffez le four a 200°C.
Côtes de porc gratinés au chorizo et fromage a raclette
Ingrédients: 3 cotes de porc6 fromages a raclette1/2 chorizo épluché Préparation: Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.
Purée au fromage maison Thermomix
Ingrédients: 20 cl de crème50 gr de beure400 gr de lait1 kg de pommes de terre150 gr de fromage râpe Préparation: Éplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre.
Fougasse a l'oignon et au sardines
Ingrédients: 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger briochin 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile d'olive 1 kilos d'oignons des pignons des sardines cuites des olives fromage râpe.