Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Cervelles de porc panées
Ingrédients: 2 cervelles de porc1 œuffarinesel poivrechapelureherbes de provinces.
Gâteau citrouille Halloween
Ingrédients: 400 gr de chair de courge cuite220 gr de farine170 gr de sucre50 gr de poudre d'amande3 œufs20 cl de crème fraîche70 gr de beurre1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Duo de pizza
Ingrédients: Ingrédients: 1 pâte a pizza maisonde la sauce tomatedes morceaux de jambondes morceaux d'aubergine poêlédes câpresdu fromage râpéde la crème fraîchedes rondelles de fromage de chèvredu mieldu fromage râpé Préparation: Préchauffer le four.
Gâteau d' Halloween
Ingrédients: 400 gr de chair de courge cuite220 gr de farine170 gr de sucre50 gr de poudre d'amande3 œufs20 cl de crème fraîche70 gr de beurre1 sachet de levure chimique250 gr de mascarpone10 cl de crème liquide100 gr de sucre glacedéco Halloween.
Salade aux légumes
Ingrédients: 1 aubergine1 poivron vert1 poivron jaune1 gros oignonsde la saladedes morceaux de blancs de dindedes croûtons a l'origan Préparation: Couper les légumes en morceaux.
Nems de porc aux 5 épices
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de riz1 petit paquet de vermicelle de soja250 gr de viande de porc haché1 bonne poignée de champignons noirs2 gousses d'ails émincés1càs de sauce soja2cas de sauce soja2cas de maiizena2cas de sucre1 oeuf2 carottes râpées1.
Hauts de cuisses de poulet rôtis a la sauce tamarin
Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet4 c à s de pâte de tamarins1 cas d'ail en poudre1 c à s de vinaigre de riz3 c à s de sucre1 c à s de ketchup1 c à c de miel2 cas de sauce de sojahuile d'arachide Préparation: Mélanger tous les ingrédients et laisser.
Parmentier de boudin a la courge
Ingrédients: 2 boudins noirs1 pomme 1 tranches de courges2 pomme de terresel, poivremozzarella râpée20 gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 220° ;.
Quiche au thon et a la tomate
Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 boite de thon au naturel égoutter20 cl de crème fraîche2 oeufs200 gr de emmental râpe2 tomates coupé en rondelles1 cac de moutarde1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Roulés de dinde au jambon gratiné a la moutarde a l'ancienne
Ingrédients: 5 blancs de dinde tranches de jambon, bacon ou autre fromage type mozzarella 20 cl de crème liquide semi épaisse 3 cas de moutarde a l'ancienne 60 gr de fromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Pizza Hawaïenne
Ingrédients: 1 pâte a pizzasauce tomatesauce barbecuejambonananasfromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Porc tandoori
Ingrédients: 4 échines de porc1 yaourtépice tandoori4 gousses d'ail émincé Préparation: Dans une casserole, faire revenir les échines de porc coupé en des, avec l'ail.
Roulé de dinde au chorizo et au fromage gratinée
Ingrédients: 4 blancs de dinde10 tranches de chorizo4 tranche de fromage a croque monsieur20 cl de crème semi liquide1 cas de moutarde a l'anciennefromage râpe 3 fromagespersillades Préparation: Aplatir vos blancs de dinde au marteau a viande.
Quiches jambon bleue
Ingrédients: 1 pâte brisée150 gr de râpe de jambon100 gr de fromage râpé100 gr de bleue2 œufs20 cl de crème liquide semi épaisse1 cas de maïzenasel poivre noix de muscade Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Kit riz au lait au speculoos cadeau a offrir
Ingrédients: 80G de riz rond30G de sucre roux30G de sucre6 Speculoos Préparation: Verser au fond du bocal le riz, le sucre, le sucre roux, fermer.
Sel a spaghettis
Ingrédients: 100 gr de gros sel1 pot d'épice a spaghettis ( piment, échalote, oignon, basilic, ail, coriandre, persil, gingembre, marjolaine, sarriette, tomate) Préparation: Mélanger tous les ingrédients et mettre en pot.
Salade au saumon
Ingrédients: du mélanges jeunes poussesdes tranches de saumon fumédes noisettes entierresdes noix concassé grossièrementdu citronde la sauce salade crudité Préparation: Dans les assiettes déposez le mélange jeunes pousses, par dessus les tranches de.
Minis tartelettes saumon crevettes
Ingrédients: des fond de tartelettes4 tranches de saumon fumé50 gr de minis crevettes50 gr de fromage râpe1 œuf4 cas de crème fraîcheciboulette Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gigot d'agneau de Noel au châtaignes et champignons sauvages
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau1 pot en verre de châtaigne1 tète d'aildes champignons sauvages100 gr de beurre Préparation: Sortir le gigot 3 h avant pour qu'il soit a température.
Bœuf a la biere et aux oignons
Ingrédients: 2 beaux morceaux de Viande de boeuf a mijoter400 gr d'oignons3 canettes de bière1 cube de boeuf Préparation: Peler et émincer les oignons.