Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Charlotte de surimi a la salade de riz
Ingrédients: 100 gr de riz cuit 1 tomate coupé en morceaux 12 surimis 1 trio de poivrons émincé thon au naturel égoutter 1 échalote émincé mayonnaise 1 jus de citron Préparation: Mélanger le riz cuit, avec la tomate coupé en morceaux, le trio de poivron.
Clafoutis apéritif kiri surimis
Ingrédients: 2 oeufs 50 gr de fécule de pomme de terre ou maïzena 10 cl de lait 10 cl de crème semi épaisse 100 gr de parmesan miettes de surrimi 4 kiris Préparation: Mélangez tous les ingrédients, laisser reposer la pâte 10 min.
Pissaladière poivrons oignons
Ingrédients: 250 gr de farine 1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel 2 cas d'huile 700 gr d'oignons 300 gr de trio de poivron des olives noires fromage râpe des anchois au sel marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel Préparation:.
Poêlé de pommes de terre au coulemelles
Ingrédients: 10 Pommes de terre2 Oignons6 Gousses dailsDes coulemellesSel, poivre, ciboulette1 Cube faitout de knorrHuile d'olive Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre, les oignons, les ails.
Salade d'echine de porc tomates confites parmesan
Ingrédients: Des feuilles de scribesdes échines de porcdes tomate confite a l'huiledu parmesande la sauce vinaigrette a la tomate confite Préparation: Laver couper et disposé les feuilles de sucrines dans les assiettes.
Gratin de courgettes au jambon et au chèvre
Ingrédients: 4 courgettes20 cl de crème liquide6 cas de crème fraîche4 tranches de jambon1 cube faitout de knorrfromage râpé4 gousses dails émincées1 bûche de chèvres Préparation: Laver et tranches en rondelles fines les courgettes.
Salade de riz poulet merguez
Ingrédients: 1 sachet de riztrio de poivrons1 échalote émincé finement4 merguez2 blancs de dindemayonnaise6 surimis Préparation: Cuire le sachet de riz comme indiquer sur le paquet.
Croquettes de poisson gratinées
Ingrédients: 8 croquettes de poisson20 cl de crème liquidemozzarella râpefromage râpetranches de lard fumésel, poivre Préparation: Faire cuire de chaque coté a la poêle les croquettes de poisson.
Gateau papillon semoule
Ingrédients: 1 pot de semoule au lait a la vanille2 pots de farine1 pot de sucre1 pot de lait1/2 pot d'huile2 œufs1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffez le four a 180°.
Tajine façon couscous
Ingrédients: 3 courgettes3 carottes4 pommes de terre1 poulet coupé1 oignon émincé1 cube de volaille3 gousses d'ails émincées1 boite de tomate pelée au jusépice a tajine Préparation: Lavez et coupez les légumes en morceaux.
Quiche jambon champignons de Paris
Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 boite de champignons e Paris20 cl de crème fraîche2 oeufs200 gr de emmental râpe4 tranches de jambon1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Sandwich wrap a la dinde curry coco
Ingrédients: Feuilles de tortilla wrap2 gros blancs de dinde20 cl de lait de coco2 cas de pâte de curry verte1 cas de citronnelle1 tomate coupé en morceauxfeuilles de salade émincédes frites Préparation: Cuire les blancs de dinde couper en morceaux dans.
Raviolis au porc et au curry
Ingrédients: 1 paquet de feuilles wonton1 échalote émincé2 gousses d'ail émincé1 càc decurry poudre200 gr de porc hachée1 oeuf1/2 carotte émincé2 cas de sauce soja1 cas de sucrepersil, coriandre fraîche émincé Préparation: Mixer tous les ingrédients.
Pizzas apéritives
Ingrédients: PÂTE300 gr de farine1 cas de sucre150 ml d'eau1 cas de sel3 cas d'huile1 sachet de levure boulangèreGARNITUREcoulis de tomate1 boule de mozzarella émincé finementdes tranches de jambonchampignons de Paris émincé finementorigan, basilic Préparation:.
Côtes de porc aux epices cajun
Ingrédients: 2 côtes de porcs2 cas de mélange épices cajun4 cas de sauce barbecue Préparation: Mélanger la sauce barbecue et les épices cajun.
Salade italienne
Ingrédients: 250 gr de fusillis1 pot de pesto a la genovese10 pétales de tomates confite a l'huile2 boules de mozzarella1 sachet de mélanges de jeunes poussesparmesan en copeaux (facultatif)tranches de jambon cru Préparation: Cuire les fusillis comme.
Brochettes de supions farcis, au chorizo
Ingrédients: 1 sachet de soupions1 chorizo100 gr de viande haché de porc1 cas d'huile d'olive2 jus de citron1 tranche de pain de mie tremper dans du laitsel, poivre1 cas d'épice rouille DUCROS Préparation: Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron,.
Quiche jambon 3 fromages
Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 mozzarella20 cl de crème fraîche2 œufs200 gr de emmental râpe100 gr de dès de jambon1 cas de maïzena1/2 bûche de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Ragoût d'échine de porc
Ingrédients: 4 échines de porc10 petites pommes de terre4 gousses d'ails émincées10 cl de vin blanc sec20 cl d'eau2 cas de fond de veau1 boite de champignons de Paris Préparation: Épluchez les pommes de terre et les coupez en 4.
Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel
Ingrédients: 1 kg de courgettes200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr Préparation: Préchauffez le four a 180°.