Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Poêlé de pommes de terre au saucisses fumées
Ingrédients: 2 oignon2 gousses d’ailhuile d’oliveHerbes de Provence, ciboulette6 saucisses fumées8 pommes de terre Préparation: Dans une sauteuse mettre un bon filet d'huile d'olive, avec les oignons émincés et l'ail.
Mac and cheese
Ingrédients: 300 gr de macaronis cuites40 cl de crème liquide1 cas de moutarde100 gr de fromage râpe250 gr d'édamsel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Cannellonis béchamel bolognaise
Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE400 gr de viande hachéail, oignons, sel, poivre, herbes de provence6 biscottes tremper dans du lait2 oeufs SAUCE BOLOGNAISE2 carottes émincées200 gr de viande haché2 oignons émincés4 gousses d'ails émincées30 cl.
Galettes de riz au fromages
Ingrédients: 400 gr de riz cuit2 œufs3 cas de farinesel, poivre, ciboulette, ail poudre100 gr de fromage râpéfromages en morceaux au choix ( ici bleu, édam.
Spaghettis chèvre miel
Ingrédients: des spaghettis1 boite de lardons fumés40 cl de crème fraîche1 oignon émincémiel1/2 bûche de chèvre Préparation: Faire cuire vos spaghettis comme indiquer sur le sachet, égoutter et réserver.
Lasagne béchamel et bolognaise de jambon
Ingrédients: 2 paquets de feuilles de lasagnesBOLOGNAISE JAMBON1 boite de 400 gr de tomate concassé2 carottes épluché8 tranches de jambon2 cas de concentré de tomate80 gr de coulis de tomate1 échalote ou 1 oignon2 gousse d'ail3 cas d'huile d'olives2.
Pizza crème légumes chèvre miel
Ingrédients: PÂTE 500 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile GARNITURE crème fraîche poêlé de légumes cuite ( oignons, poivrons, courgettes haricots plats) chèvre fromage râpée miel Préparation:.
Pizzas 4 fromages
Ingrédients: PÂTE500 gr de farine30 gr de levure de boulanger fraîche350 ml d'eau tiède1 càc de sel fin2 cas d'huile GARNITUREsauce tomate maisonépice a pizza1 boule de mozzarella émincébleuefromage râpefromages au choixhuile d'olive Préparation: Mélanger.
Pommes de terres farcies jambon fromages
Ingrédients: 6 grosses pommes de terres cuites a la vapeur3 tranches de jambon émincé15 cl de crème fraîchefromage râpéeciboulette, ail poudre, sel, poivremorceaux de fromages au choix ( ici tomme, bleue.
Tajine de poulet aux 5 épices
Ingrédients: 8 pilons de poulet1 boite de pois chiche4 carottes4 pommeseau2 cas de concentré de tomate2 cas de 5 épices1 cas de ras el hanout1 cas d'épice a tajine1 grosse pincée de sel1 cube de volaille1 bâton de cannelle1 cac de cannelle4 gros oignons.
Dos de cabillaud au four poivrons chorizo
Ingrédients: 450 gr de dos de cabillaud 1/2 chorizo U trio de poivron 1 bon filet d'huile d'olive 1 jus de citron 10 cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 4 gousses d'ails émincées aneth, graines d'anis, sel, poivre, thym Préparation: Préchauffer le four.
Beignets de légumes et chorizo
Ingrédients: 100 gr de de farine 2 œufs 20 cl de de lait selTrio de poivrons, oignons, courgettes, chorizo cuits en morceaux Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte avec les légumes cuits.
Pizza jambon 3 fromages
Ingrédients: PÂTE 500 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile GARNITURE sauce tomate maison épice a pizza 1 boule de mozzarella émincé bleue fromage râpe fromages au choix huile d'olive Jambon.
Porc feuilleté en croûte au fromages
Ingrédients: 1 morceau d'échine de porc 1 pâte feuilleté de la crème fraîche du fromage a croque monsieur des tranches de bleue sel/ poivre/ Préparation: Préchauffer le four a 200° Faire revenir le morceaux d'échine de porc salé, poivré, sur les deux.
Nouilles aux épinards de malabar sauce yakitori au porc
Ingrédients: 1 sachet de pâte aux épinards de Malabar sauce yakitori sauce sweet chili 2 ails émincés2 échines de porc Préparation: Je reçoit régulièrement des colis de Cross Foods et ils m'envois ici des nouilles aux épinards de malabar, des fraises.
Pizza pâte a la chapelure
Ingrédients: 1 pâte a la chapelure coulis de tomates pour pizza herbes pour pizza jambon fromages au choix ( ici mozzarella, bleue.
Porc basquaise
Ingrédients: 400 gr de sauté de porc trio de poivrons 2 oignons émincés 4 gousses d'ails émincées 20 cl de vin blanc sec 20 cl de coulis de tomate1 cube de volaille Préparation: Dans un faitout faire revenir les oignons, le trio de poivron, les ails.
Bokits bœuf curry
Ingrédients: des pains bokits 2 oignons émincés 200 gr de viande hachée 20 cl de crème semi liquide 2 cas de curry2 cas de sauce soja Préparation: Dans une poêle huiler, faire revenir les oignons, et la viande.
Roses de pommes de terre aux fromages
Ingrédients: 6 Pommes de terre Huile d'olive a la truffe blanche Sel, poivre Paprika Herbes de provence Ail poudreFromages (édam, mozzarella) Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Riz grillé aux épices et chorizo
Ingrédients: Riz thaî cuit 2 Échalotes hachés 2 Ails hachés 1 Cas de gimgembre 1 Cas de cumin 1 Cac de coriandre 1 Petit brin de persil frais haché 1 Cac de paprika 1 Cas de curcuma 1 Bâton de canelle 1 Pincée de 4 épices chorizo Source: Recette de Riz.