Mon coin gourmand39 recettes
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Fondant au chocolat allégé
Si vous faites attention à votre ligne, mais que malgré tout vous êtes plutôt d'une nature gourmande, ce fondant au chocolat est vraiment.
Fondant chocolat-café
Mon fils est un grand fan de chocolat et de café, alors j’ai pensé à lui faire un petit fondant avec les produits de chez Alter Eco.
Extra fondant chocolat
Une envie urgente de chocolat, essayer ce gâteau sans farine, il est vraiment méga super fondant en bouche.
Tarte fondante tout chocolat
Voici une délicieuse recette de Christophe Felder, une tarte tout chocolat très fondante qui me rappelle beaucoup mon gâteau "l’extra.
Ganache à la crème de marron
Une ganache crémeuse et délicieuse pour garnir ses gâteaux en pâte à sucre ou non (attention elle est faite que pour garnir et non glacer son gâteau).
Bouchées au poulet et au poivron rouge
Des petite bouchées parfaites pour un apéritif avec ses proches, elles sont moelleuses et fondantes.
Biscuits soufflés, croustillants et fondants à la fois
Il vous reste des blancs d'oeuf, mais vous en avez marre de faire des meringues, des financiers ou bien des macarons, alors essayez cette recette, vous allez en redemander tellement que c'est bon, simple et rapide à faire, alors ne vous privez pas.
Biscuits fondants au citron
Je suis plus que ravie d'avoir découvert ces biscuits, je les ai trouvé vraiment délicieux, un côté sablé et fondant à la fois au bon goût de citron.
Craquelins "Amande-noisette" et Nutella
Quand mon fils et moi avons goûté ses biscuits, notre réaction fut la même un grand "hum" put se faire entendre, donc je vous conseille vraiment ces craquelins délicieux et tellement simple à faire.
Carrés au citron
Les carrés au citron me font de l'oeil depuis des mois, et je viens enfin de les réaliser, j'ai suivi la recette de Martha Stewart.
Biscuits fondants au chocolat
Le problème avec ces biscuits, c'est quand nous commençons à en manger, nous avons du mal à nous arrêter, simple et rapide à faire, se serait dommage de ne pas les essayer.
Fondant au chocolat aux blancs d'oeuf
Ces derniers temps, j'ai tellement de blanc d'oeuf, que je tente des tas de recette pour les passer, et celle-ci m'a complètement convaincu, moelleux et fondant à la fois avec un bon goût de chocolat, je vous le conseille vraiment.
Cookies moelleux avec un coeur Nutella ou non
Je fais ces cookies depuis un bon moment, et ce sont les préférés de mon fils et de moi-même, et je dois dire que j'en ai testé des.
Coulant au chocolat
C'est une vieille recette que je faisais souvent pour mon fils quand il était petit, et pour une raison que j'ignore, cette recette est partie aux oubliettes, mais une amie me reparla de ce délicieux petit gâteau, et je n'ai pas pu résister de le refaire.
Fondant "Chocolat-banane"
J’ai eu cette recette sur le site de Nestlé, il l’appelle le bananier, ce gâteau est vraiment délicieux, le chocolat et les bananes se marient vraiment très bien.
Une petite oursonne pour une mignonne petite fille
Quand l'amitié rencontre la pâtisserie, cela donne naissance à des créations aussi touchantes que cette adorable oursonne ! Découvrez sur le blog Mon coin gourmand cette réalisation spontanée qui prouve que les plus beaux gâteaux naissent parfois dans l'urgence.
Extra fondant "chocolat-marron"
J'ai fait cette recette suite à un défi, je devais faire une recette d'un livre, la page 43, et c'est tombé sur celle-ci, la recette provient dans un petit livre 100% crème de marron.
Mon ours de Noël
Envie de créer un gâteau spectaculaire pour les fêtes de fin d'année ? Laissez-vous séduire par cet adorable ours de Noël, une création aussi mignonne que délicieuse qui fera sensation sur votre table de fêtes ! Cette réalisation du blog Mon coin gourmand est un véritable projet créatif qui combine différentes techniques de pâtisserie.