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Extra fondant "chocolat-marron" de Mon coin gourmand et ses recettes de cuisine similaires

Extra fondant "chocolat-marron"

Name: Extra fondant "chocolat-marron"
Ingredients: 200g de chocolat noir; 160g de beurre; 500g de crème de marron; 3 œufs

28 septembre 2020
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DESSERT | GÂTEAU | IDÉE DE DESSERT | DESSERT AU CHOCOLAT

J'ai fait cette recette suite à un défi, je devais faire une recette d'un livre, la page 43, et c'est tombé sur celle-ci, la recette provient dans un petit livre 100% crème de marron.

Ce gâteau a eu énormément de succès auprès de mon fils, il a complètement adoré.

Il fond dans la bouche. En premier on sent bien le chocolat pour finir sur la douceur de la crème de marron.

Ingrédients de la recette

200g de chocolat noir

160g de beurre

500g de crème de marron

3 œufs

Préparation de la recette

Étape 1

Mettre du papier sulfurisé dans le fond et sur le tour de votre moule.

Étape 2

Préchauffer votre four à 180°C.

Étape 3

Faire fondre au bain-marie, le chocolat et le beurre, puis bien mélanger pour avoir un mélange lisse.

Étape 4

Dans un récipient, battre la crème de marron avec les œufs.

Étape 5

Ajouter le mélange "chocolat-beurre", puis mélanger de nouveau jusqu'à avoir une préparation homogène.

Étape 6

Verser dans votre moule, et enfourner pendant 30 à 40 minutes.

Étape 7

Laisser refroidir avant de démouler.

Étape 8

Pour encore plus de gourmandise, servir ce gâteau avec de la crème anglaise.

Pour un moule de 20cm de diamètre :

Notre avis sur Extra fondant "chocolat-marron"

Amateurs de desserts réconfortants, laissez-vous tenter par cet extra fondant chocolat-marron ! Cette recette tout droit sortie d'un livre spécial crème de marron est une véritable révélation qui séduira les plus gourmands. Le mariage du chocolat noir intense et de la douceur de la crème de marron crée une harmonie parfaite en bouche.

Ce qui rend ce gâteau vraiment spécial, c'est sa texture incroyablement fondante qui procure une expérience gustative unique : d'abord le chocolat qui vous enveloppe, puis la subtile saveur de marron qui vient délicatement se dévoiler. Une association qui a conquis même les plus jeunes palais !

La simplicité de cette recette est déconcertante : seulement 5 ingrédients suffisent pour créer ce dessert d'exception. Pas besoin d'être un chef pâtissier pour réussir ce gâteau qui impressionnera vos convives à coup sûr. Et pour les plus gourmands, un conseil : accompagnez-le d'un filet de crème anglaise pour une expérience encore plus divine.

Découvrez vite la recette complète de cet extra fondant chocolat-marron sur le blog Mon coin gourmand. Un dessert qui deviendra rapidement l'un de vos favoris pour les moments où vous avez envie de vous faire plaisir avec un dessert chaleureux et réconfortant !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

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