J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
J'ai voulu faire pour la Fête des Mères des entremets individuels en forme de marguerite avec une mousse mûre et pistache.
Ce soir, je vous propose une délicieuse recette, un flan sans gluten avec des myrtilles et cassis.
Je vous propose un délicieux entremet réalisé je dirai avec des restes.
Il y a quelques temps, voir plusieurs mois, j'ai réalisé mon levain de pommes, très sympa.
Je vous propose une délicieuse friandise que l'on peut déguster avec un bon petit café ou pourquoi pas un thé parfumé, hummm un délice.
Nouveau test du jour : réaliser des entremets individuels en forme de pomme, saveur fruit rouge avec un insert noix de coco pour mes 4 invités.
Aujourd'hui au travail j'ai testé des bredeles avec des fruits confits, une recette découverte sur le blog "la ptite cuisine de Pauline" que je remercie.
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Je vous propose une brioche individuelle avec de l'ananas faite rapidement avec un appareil crème, lait, oeuf.
Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.
Vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées de desserts pour les fêtes ? Testez cette recette proposée par "Mille et une saveurs dans ma cuisine".
Je viens vous présenter aujourd'hui un plat cuisiné avec le varoma de mon thermomix TM5, plat pour 4 personnes, mais je pense plutôt que c'est un plat pour 3 personnes.
En surfant sur le net je me suis arrêté sur le blog de Jackie cuisine qui proposait une délicieuse tarte aux pommes et noix, recette qu'elle avait trouvée sur Youtube.
Aujourd'hui j'ai utilisé mes dernières figues en remplacement de mon fromage, c'est-à-dire que je les ai garnies de bleu d'Auvergne (car pas de roquefort comme la recette initiale), de pignon de pin, de miel.
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé il y a quelques jours car je voulais utiliser les pommes et les potimarrons de mon jardin.