Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine282 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Fruit"


Toile mosaïque mousse litchi, vanille avec insert cassis framboise

Toile mosaïque mousse litchi, vanille avec insert cassis framboise

J'ai déjà réalisé plusieurs entremets avec la toile mosaïque, (vous pourrez trouver les recettes dans mon récapitulatif recettes G.

2 confitures Noël jus de pommes, avec fruits secs, fruits frais

2 confitures Noël jus de pommes, avec fruits secs, fruits frais

Je vous présente deux nouvelles confiture de Noël qui changent de celle que j'avais fait avec ma pomme, poire, pruneaux, elle aussi bien sûr une confiture de Noël.

Un entremet tout doux à la fraise

Un entremet tout doux à la fraise

Pour marquer la fin de l'année scolaire avec le public des centres sociaux, principalement les mamans qui viennent dans nos centres (pour cuisiner, faire de la broderie, du sport, de la couture, ou tout simplement passer un moment autour d'un thé à la.

Entremet fraise, inspiration fraise valhrona, insert figue cassis

Entremet fraise, inspiration fraise valhrona, insert figue cassis

Hier au centre social, nous avons dégusté deux entremets à la fraise, le premier avec son insert chocolat blanc et celui ci avec son insert figue, cassis.

Le savoureux aux fruits rouges

Le savoureux aux fruits rouges

Je vous propose aujourd'hui un délicieux entremet composé d'un insert aux fruits rouges, d'une base croustillante au spéculoos et d'une mousse chantilly mascarpone.

Flan aux yaourts et rhubarbe

Flan aux yaourts et rhubarbe

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que m'a transmis m'a tante qui l'avait fait aux pommes.

Mini tartelette abricot et crème pâtissière

Mini tartelette abricot et crème pâtissière

Une recette simple et rapide à condition d'avoir fait auparavant un peu de crème pâtissière, d'avoir une pâte feuilletée épaisse et des oreillons d'abricots en boite.

Mignardises aux pommes

Mignardises aux pommes

Trop bon cette nouvelle gourmandise que l'on peut déguster avec un petit thé ou pourquoi pas un bon petit café.

Biscuit à la pâte de datte

Biscuit à la pâte de datte

Vendredi au centre d'animation, avec les femmes nous avons réalisé de délicieux biscuits à la pâte de dattes, recette donnée par une maman prénommée Djamila.

Buche vanillée insert abricot

Buche vanillée insert abricot

Je vous propose une bûche vanille insert abricot faite l'année dernière !! et oui du retard dans mes publications, alors je vous la partage maintenant car elle était délicieuse, je ne voulais pas garder éternellement cette recette dans mes brouillons.

Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion

Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion

Ayant réalisé un number cake, avec crème diplomate fruit de la passion, j'ai voulu utiliser le reste de crème dans un entremet ainsi que le curd qui me restait également.

Ballotines de volaille farcies aux fruits secs

Ballotines de volaille farcies aux fruits secs

Aujourd'hui je vous propose des ballotines de volaille garnies aux fruits secs, accompagnées d'une purée.

Entremet framboises, mûres

Entremet framboises, mûres

Je vous propose aujourd'hui un entremet framboise/mûre dégusté cet après midi pour l'anniversaire d'un collègue de mon mari.

Pate à tartiner chocolat blanc et fruits secs

Pate à tartiner chocolat blanc et fruits secs

Je vous présente un mixte de 2 recettes, celle de "passion sucrée de Melissa" et celle de "Hervé cuisine".

Bavarois amande, verveine et son insert framboises, figue

Bavarois amande, verveine et son insert framboises, figue

Avant l'hiver, je voulais faire un bavarois avec mes figues car j'en ai quelques unes que je mange directement à côté de l'arbre et comme il m'en restait il me fallait tester un bavarois.

Entremet vanille insert framboise

Entremet vanille insert framboise

J'avais trouvé des framboises à liddl en promotion, anti gaspi soit 12 petites boites de 125 gr pour la somme totale de 1 euro.

Petit gâteau chocolat sans cuisson en forme de cylindre

Petit gâteau chocolat sans cuisson en forme de cylindre

Je vous propose aujourd'hui une recette de petits gâteaux qui ne demandent pas de cuisson, ils sont fait à base de fruits secs et de petits beurres écrasés.

Confiture rhubarbe et figues rouges

Confiture rhubarbe et figues rouges

Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe.

Mousse yaourt au citron faite au thermomix

Mousse yaourt au citron faite au thermomix

Hier soir j'ai réalisé une mousse au citron toute douce faite à base de yaourt et de citron.

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