Mille et une saveurs dans ma cuisine329 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Tiramisu aux fruits rouges
A mon travail, une femme prénommée Jamila m'a demandée de lui donner la recette du tiramisu.
Pomme de terres au four à la suédoise
Une recette simple qui ne demande pas beaucoup de travail, je l'ai réalisée hier soir pour une soirée barbecue.
Mousse au chocolat noir sans crème fraiche
Ce week end j'ai réalisé une tarte tropézienne pour la première fois pour mes invités ; cependant je ne savais pas ce que donnerait le résultat, du coup j'ai fait aussi pana cotta aux fruits rouges et mousse au chocolat au cas où ma tarte ne serait pas.
Le verger abricot/framboise
Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai testé deux nouveaux gâteaux cette année.
Gâteau avec kinder bueno
Après avoir donné la recette du verger abricot - framboise, je vous présente le second gâteau à base de kinder Bueno réalisé pour l'anniversaire de ma fille.
Crème glacée à la groseille et sa cigarette russe maison
Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.
Charlotte aux fraises avec fromage blanc
Ce week end je suis allée ramasser des fraises pour pouvoir faire de la confiture.
Glace à la fraise
C'est la saison des fraises en ce moment, avec ce soleil elles sont sucrées et parfumées.
Glace à la cerise
Je suis allée au restaurant avec ma tante et nous avons pris en dessert un fondant au chocolat accompagné de sa glace à la cerise.
Gâteau aux pommes polonais façon crumble
Je continue dans ma lancée à la quête des gâteaux polonais, comme vous le savez (si vous avez parcouru mon blog) je teste, teste et reteste afin de trouver un maximum de recettes sucrées polonaises pour mon atelier pâtisserie.
Skandraniettes aux noisettes
J'avais une recette dans mes tiroirs sur les skandraniettes aux amandes (gâteau algérien), cette fois ci je les ai fait avec des noisettes torréfiées, un vrai délice.
Clafoutis aux cerises de C. Lignac
L'automne est là, les noix tombent des arbres, encore quelques belles journées ensoleillées, l'été est vraiment passé très vite, voir même trop vite.
Gelée pommes et coings
Une amie m'a donnée des coings, cela faisait bien longtemps que je n'en n'avais pas cuisinés ; Ce fruit offre la particularité de n’être comestible que cuit.
Pâte de fruit aux coings
Après avoir fait ma gelée de coings - pommes, il me restait bien évidemment pas mal de chair, puisque l'on utilise essentiellement du jus pour la gelée.
Chutney figue - oignon rouge
Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.
