Mille et une saveurs dans ma cuisine1 757 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Cake vanille et chocolat de Marjorie
Aujourd'hui je vous propose un cake gourmand au chocolat et à la vanille, une petite douceur, recette que m'a donnée une gentille jeune femme Marjorie, du coup, le cake portera son nom.
Cheese cake oréo, mars et son soupçon de caramel au beurre salé
Après le cheese cake fraise publié récemment je vous présente un chesse cake oréo, mars tout aussi gourmand.
Le namandier, gâteau sans farine
Une trouvaille, le fameux namandier, une amie qui était en train de le faire et qui a posté quelques photos a soulevé ma curiosité.
Savane maison au chocolat noir et chocolat blanc
En ce moment je suis en mode cake chocolat, marbré et tout ce qui y ressemble.
Biscuit spirale aux graines de pavot et chocolat noir
Un petit gâteau assez sympa découvert sur le blog "aux délices des gourmets", que je remercie au passage, effectivement je confirme ce que Fimère écrivait "gâteau aussi joli que bon " je vous les conseille vivement !! Ils ne sont pas trop sucrés, ils.
Gâteau rouge velours ou Red Velvet Cake
J'ai l'honneur et le plaisir de participer au concours organisé par Corinne du blog "Mamou and Co" qui s'intitule Passe-Plat entre amis "9" : entrez dans l'arène.
Le Naked cake
En allant à un salon de thé éphémère organisé par mon amie Nadia, j'ai découvert le naked cake, gâteau nu, gâteau d'origine américaine.
Ma bûche rouge velours aux fraises
Lors d'une précédente recette je vous présentais le gâteau rouge velours afin de valider ma participation au concours organisé par Mamou and Co et Christelle la marraine de l'édition 9 "passe plat entre amis" sur le thème "Mettez du rouge dans votre.
Sorbet à l'avocat et citron vert au thermomix
Il y a deux, j'avais testé une glace à l'avocat avec mon thermomix, hélas je n'ai pas gardé la recette.
Tarte aux framboises et sa crème d'amandes
On commence à trouver partout fraises et framboises en magasin en ce moment, ça donne envie même si le soleil n'est pas toujours au rendez vous.
Mascarpone fait maison
Il est vrai que je teste pas mal de choses en cuisine, c'est mon dada, on va dire.
Muffins à la famboises
Des petits moelleux aux framboises ça vous dit ? hé bien c'est ce que je vous propose aujourd'hui.
Charlotte aux fraises avec yaourt et chantilly
Des fraises, encore des fraises, il faut profiter de la saison.
Bavarois 3 chocolats
Je vous présente aujourd'hui le bavarois réalisé hier soir pour l'anniversaire de mon mari.
Mousse de chèvre frais et son insert tomates/pommes
Une petite entrée bien sympathique que nous avons dégusté ce soir avec une salade feuille de chène, la douceur du chèvre qui s'oppose avec l'acidité de la tomate, un vrai bonheur.
Compote fraise, rhubarbe
J'ai donné des cerises à ma voisine qui en échange m'a remis de la rhubarbe.
Feuilletés au thon
J'ai testé hier soir des feuilletés au thon que nous avons dégusté avec une bonne salade du jardin, mais on peut aussi les manger en guise d'apéritif, à vous de voir.
Osso bucco de dinde avec ou sans cookéo
Vendredi dernier j'ai acheté une énorme cuisse de dinde que mon boucher m'a coupé en gros tronçons.
Mousse de betterave rouge et chèvre frais
Il y a quelque temps, j'ai réalisé des verrines à base de betteraves rouges.
Tartelette chiboust
Depuis quelques temps déjà un ami m'a demandé de lui réaliser une tartelette chiboust ; il adore ça et en achète souvent en pâtisserie.