Mille et une saveurs dans ma cuisine1 793 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Tarte fraises - rhubarbe et sa crème d'amandes
En pleine saison de fraises et de rhubarbe, donc le dessert de ce dimanche après midi (pluvieux dans l'Oise) fut : tarte fraises et rhubarbe.
Douce compote de rhubarbe
La rhubarbe, beaucoup de personnes ne savent pas l'apprécier, elle est si acide.
Flan aux champignons
Dimanche soir : mais que faire à manger ? pas trop d'idées, j'ouvre mon frigo et je vois mes champignons frais qui commencent à se tacher.
Cake framboises léger
Que faire de vos blancs d'œufs ? de multitudes de recettes existent comme les meringues, financier, macarons.
Cookies aux éclats de caramel beurre salé
Encore une recette testée par ma tante, décidemment, ma tante va être mon coach.
Aubergine farcie aux champignons
En regardant les informations régionales, une personne proposait des aubergines farcies ;cela avait l'air drôlement appétissant, je n'en n'avais jamais fait ; ma fille me dit "oh maman ça c'est trop bon ; j'en ai mangé lorsque j'étais jeune fille au.
Comment réaliser un goûter en forme de brioche tressée
Aujourd'hui je vais vous montrer comment réaliser une brioche ou un pain au lait en forme de gâteau tressé.
Petites fleurs sablées au caramel meringué
Mon mari étant breton avait envie de manger des palets bretons maison, mais comme vous le savez j'aime bien faire de nouveaux tests en cuisine.
Flan de légumes au crabe
L'été arrive à petits pas dans l'Oise, alors pour fêter cela, je vous propose aujourd'hui un flan de légumes au crabe, ce plat bien sympathique m'a été proposé par Myriam que je remercie au passage.
Verrine à la mousse de concombre et sa chantilly tartare
Une gentille internaute prénommée Martine m'a donnée une recette de verrine de mousse de concombre.
Crème dessert pralinoise
Ce midi, j'ai dégusté une crème dessert pralinoise ; je me suis régalée, elle est douce, crémeuse avec quelques grains de pralins.
Bavarois rhubarbe et son miroir de fruits rouges
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de mon père : 72 ans et en super forme.
Poivrons jaunes et rouges marinés à l'ail et au basilic
Ma tante m'a donnée une recette qu'elle a trouvé grâce à "recette économique.
Tarte à l'abricot
Ayant acheté une bonne quantité d'abricots pour faire de la confiture et de la glace, j'ai voulu testé hier soir pour la venue de mon fils la tarte à l'abricot toute simple.
Coulis d'abricot
Après mes confitures d'abricots, ma tarte abricots, je vous propose aujourd'hui de réaliser un coulis d'abricots qui peut se conserver soit au congélateur, soit dans des pots en verre stérilisés.
Sucettes apéritive au concombre et à la truite fumée
Quelques choses qui est en vogue en ce moment sur le net, ce sont ces sucettes apéritives.
Bouchée à la tomate cerise et au fromage de chèvre frais
Une idée qui change pour un apéritif ça vous dit ? Eh bien rien de plus simples, des tomates cerises, du fromage de chèvre frais et des graines de toutes sortes.
Sorbet à l'abricot avec sorbetière
L'année dernière j'avais fait une glace à l'abricot qui ne demandait pas l'utilisation de la sorbetière.
