miamslespassions434 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Gnocchis aux brocolis
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).
Crumble fraises pommes
Mixer au Thermomix vit 5 / 5 secondes quelques fraises du jardin surgelées pour moi et 1 pomme épluchée .
Rillons à Easy Fry
Quel plaisir de faire des rillons sans ajout de graisse dans la friteuse sans huile et sans avoir à nettoyer la gazinière.
Ailes de poulet grenailles
Dans un sac de congélation mettre 2 c à s d’huile d’olive , du paprika , 1 pincée de sel , des herbes de Provence et les ailes de poulet secouer bien.
Riz soufflé
Si vous avez cette machine pour faire des pop-corn vous pouvez aussi vous en servir pour faire du riz soufflé.
Crumble aux figues
Dans un saladier verser 50 g de poudre d’amande, 25 g de sucre et 30 g de beurre demi-sel .
Lentilles roses
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 tomates concassées, 2 poivrons coupés en morceaux, 1 aubergine coupée en carré , 1 c à s d’huile d’olive ,200 ml d’eau .
Galettes de courgettes
Laver, éplucher, et râper une courgette, mettre la courgette râpée dans une passoire parsemer de sel une fois que celle-ci a dégorgée (1h) serrer pour retirer le maximum de jus.
Beignets de crevettes
Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant 1 œuf ,75 ml de lait entier, 100 g de farine , 1 pincée de levure chimique ,10 g de parmesan râpé , sel .
Sauce tomate au Cookéo
Dans la cuve du Cookéo en mode doré, verser 1 c à s d’huile d’olive et faire rissoler 1 oignon coupé en morceaux pendant 2 minutes en remuant .
Sauce tomate au Thermomix
Mettre dans le bol du Thermomix 50 g d’huile d’olive et 1oignon épluché et coupé en 2 , hacher 5 s/vit 5 puis rissoler 7 min/ 120° vit 1.
Tarte aubergines tomates
Abaisser 1pâte feuilletée dans un moule à tarte, dans le fond de cette tarte recouvrir de concentré de tomate ajouter des rondelles d’aubergines , des rondelles de tomates, parsemer de sel au…
Pain au maïs
Dans le bol du Thermomix peser 250 g d’eau , ajouter 12 g de levure fraîche de Boulanger.
Paupiettes de pintade
Dans le bol du cookeo verser 1cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir des petites paupiettes de pintade .