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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 7


Velouté de céleri

Velouté de céleri

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et une petit boule de céleri épluchées et coupées en morceaux recouvrir légèrement d’eau .

Purée de fenouil carottes

Purée de fenouil carottes

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 fenouil ,5 carottes  , 1 petite pomme de terre  épluchées , nettoyées et coupées ,puis de l’eau à ras des couteaux .

Velouté de topinanbours

Velouté de topinanbours

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et 250 g de topinambours épluchés, lavés et coupés ,couvrir d’eau .

Purée courgettes patate douce colin

Purée courgettes patate douce colin

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 courgette coupées en morceaux ainsi qu’une demi-patate douce avec 2 gobelets d’eau .

Velouté d’asperges

Velouté d’asperges

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 petit bocal d’asperges 1 pomme de terre épluchée et coupée en morceaux et 3 gobelets d’eau.

Pomme de terre farcies

Pomme de terre farcies

Choisir de belle pomme de terre que l’on nettoie .

Lasagnes aux courgettes

Lasagnes aux courgettes

Dans une poêle, faire revenir 250 g d’haché de bœuf et réserver.

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Dans une sauteuse, faire revenir 4 courgettes, pelées et coupées en rondelles, dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, pendant quelques minutes.

Purée de petits pois carottes bœuf

Purée de petits pois carottes bœuf

Dans le bol du thermomix5 verser une poignée de petits pois frais équeutés , 4 petites carottes épluchées du jardin , 1 petite pomme de terre ôtée de sa peau et verser de l’eau jusqu’au…

Hamburger allégé

Hamburger allégé

Éplucher et râper des pommes de terre , les mettre dans un saladier saler, poivrer mélanger.

Gâteau coco

Gâteau coco

Dans un saladier mélangez 4 œufs , 125 g de sucre.

Croque courgettes jambon

Croque courgettes jambon

Dans un moule tablette mettre 4 tranches de pain de mie , des courgettes râpées salées , des dés de jambon ainsi que des carrés de kiri .

Riz au lait multi-délice

Riz au lait multi-délice

Pour 6 pots: Faire chauffer 750 ml de lait,60 g de sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille pendant 5 min en mélangeant sans cesse.

Cake jambon courgettes

Cake jambon courgettes

Mélanger 3 œufs , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure , 100 ml d’huile d’olive , 125 ml lait ,puis ajouter délicatement 100 g de gruyère , 1 boursin émietté , 100 g de dés de jambon …

Gratin de pommes de terre et céleri

Gratin de pommes de terre et céleri

Éplucher et couper en rondelles des pommes de terre ainsi qu’une boule de céleri .

Gâteau au jambon et courgette

Gâteau au jambon et courgette

Prendre 1 petite courgette  la coupée en dés et la cuire , puis mettre de côté .

Hachis butternut colin

Hachis butternut colin

Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de butternut , 1 belle pomme de terre .

Gratin de courgettes et pommes de terre

Gratin de courgettes et pommes de terre

Dans un saladier couper en lamelle assez fine 1 courgette , puis éplucher 4-5 pommes de terre que l’on met aussi en lamelles ,verser 100 g de lardons , 1 cuillère à soupe d’huile d&rsqu…

Purée potiron ,courgette, tomate

Purée potiron ,courgette, tomate

Voici une petite purée pour les enfants en bas âge .

Purée fenouil carottes

Purée fenouil carottes

Dans une casserole mettre un fenouil nettoyé et épluché ainsi que 3 carottes et 1 pomme de terre .

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