miamslespassions301 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Poêlée de dinde aux fèves
Dans un wok faire revenir des oignons émincés, de la dinde coupées en dés,ajouter des fèves et recouvrir d’1/4 l de bouillon de volailles et 1 cuillère de curry.
Verrine coco-abricots
Dans un wok faire compoter des abricots dénoyautés frais ou congelé , avec 2 cuillères à soupe de sucre vanillé .
Porc au curry
Mettre dans un wok mettre de l’huile d’olive avec 2 cuillères à soupe de curry et 2 tiges de citronnelles(moi j’ai pris de la séchée que j’avais fait).
Lasagne aux courgettes râpées
Je me suis très inspirée de cette recette chez Babakitchen un blog rempli de très bonne recette.
Curry de crevettes et courgettes
Faire fondre un peu d’huile d’olive dans une poêle , y faire revenir 1 oignon haché.
Purée de patates douces
Dans le bol du thermomix5 mettre 600 g de patates douces épluchées et coupées en morceaux ainsi que 200 g de pomme de terre, 1 cuillère à café de sel, 330 g de lait.
Purée d’épinards
Dans le bol du thermomix5 mettre une bonne poignées d’épinards frais ,1 pomme de terre , 3 carottes, 1 petit morceau de poulet .
Blanquette de veau aux légumes
Faire revenir les morceaux de veau dans un peu d’huile d’olive et 1 oignon émincé.
Gâteau de semoule
Mettre dans un plat allant au micro-onde 1/2 l de lait que l’on fait chauffer 3 min puissance moyenne.
Salade de fèves au chorizo
Faire bouillir 1 casserole d’eau salée, plonger 300 g de fèves 2 min , puis rafraîchir sous l’eau froide .
Riz aux crevettes
Cuire du riz et le laisser refroidir (éventuellement le passer sous l’eau froide et l’égoutter soigneusement).
Poulet au chorizo
Dans un plat allant au four mettre 4 morceaux de poulet , 2 oignons rouges épluchés et coupés en lamelles , éplucher 6 pommes de terre que l’on coupe en 4 , 4 petites courgettes jaunes coupés…
Courgettes aux épices
Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive, puis les courgettes coupées en morceaux, rajouter un verre d’eau,du sumac , ainsi que du Curry .
Poulet aux légumes
Faire revenir 4 morceaux de poulet,quand ils sont bien dorés ajouter 2 courgettes , 2 aubergines , 4 carottes , 4 tomates dont on aura retiré la peau ,1 verre de bouillon de volaille + quelques her…