Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Une recette simple et rapide ,bien sûr pour celle qui aime l’andouillette.
Cette recette peu se faire avec n’importe qu’elle reste de légumes.
Faire revenir 1 oignon haché , 1 gousse d’ail haché , des escalopes de poulet coupées en lanière .
Mettre dans la mijoteuse : 1 morceau de porc demi-sel , 2 saucisses fumées , 1 petit chou ,des carottes , des navets et des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux .
Dans le bol du thermomix5 mettre 4 carottes ,un morceau de betterave, 1 petite pomme de terre épluchées et coupées en morceaux recouvrir à peine d’eau.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et une petit boule de céleri épluchées et coupées en morceaux recouvrir légèrement d’eau .
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 fenouil ,5 carottes , 1 petite pomme de terre épluchées , nettoyées et coupées ,puis de l’eau à ras des couteaux .
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et 250 g de topinambours épluchés, lavés et coupés ,couvrir d’eau .
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 courgette coupées en morceaux ainsi qu’une demi-patate douce avec 2 gobelets d’eau .
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 petit bocal d’asperges 1 pomme de terre épluchée et coupée en morceaux et 3 gobelets d’eau.
Dans une sauteuse, faire revenir 4 courgettes, pelées et coupées en rondelles, dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, pendant quelques minutes.
Dans le bol du thermomix5 verser une poignée de petits pois frais équeutés , 4 petites carottes épluchées du jardin , 1 petite pomme de terre ôtée de sa peau et verser de l’eau jusqu’au…
Éplucher et râper des pommes de terre , les mettre dans un saladier saler, poivrer mélanger.
Dans un moule tablette mettre 4 tranches de pain de mie , des courgettes râpées salées , des dés de jambon ainsi que des carrés de kiri .
Pour 6 pots: Faire chauffer 750 ml de lait,60 g de sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille pendant 5 min en mélangeant sans cesse.
Mélanger 3 œufs , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure , 100 ml d’huile d’olive , 125 ml lait ,puis ajouter délicatement 100 g de gruyère , 1 boursin émietté , 100 g de dés de jambon …
Éplucher et couper en rondelles des pommes de terre ainsi qu’une boule de céleri .