miamslespassions313 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Cannellonis saumon épinard à l’Airfryer
Dans un wok verser 1 paquet de tomates du jardin surgelées pour moi , des épinards frais et laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps .
Gnocchis aux brocolis
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).
Lentilles roses
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 tomates concassées, 2 poivrons coupés en morceaux, 1 aubergine coupée en carré , 1 c à s d’huile d’olive ,200 ml d’eau .
Galettes de courgettes
Laver, éplucher, et râper une courgette, mettre la courgette râpée dans une passoire parsemer de sel une fois que celle-ci a dégorgée (1h) serrer pour retirer le maximum de jus.
Sauce tomate au Cookéo
Dans la cuve du Cookéo en mode doré, verser 1 c à s d’huile d’olive et faire rissoler 1 oignon coupé en morceaux pendant 2 minutes en remuant .
Sauce tomate au Thermomix
Mettre dans le bol du Thermomix 50 g d’huile d’olive et 1oignon épluché et coupé en 2 , hacher 5 s/vit 5 puis rissoler 7 min/ 120° vit 1.
Tarte aubergines tomates
Abaisser 1pâte feuilletée dans un moule à tarte, dans le fond de cette tarte recouvrir de concentré de tomate ajouter des rondelles d’aubergines , des rondelles de tomates, parsemer de sel au…
Paupiettes de pintade
Dans le bol du cookeo verser 1cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir des petites paupiettes de pintade .
Compote banane rhubarbe
Dans le bol du Thermomix mettre 300 g de rhubarbe éplucher , 2 bananes et 1 verre d’eau .
Sauté de veau aux légumes d’automne
Dans le Cookéo verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 500 g de sauté de veau et 1 oignon coupé en morceaux .
Veau aux courgettes
Dans le bol du Cookéo verser 1 c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé, du sauté de veau .
Aubergines farcies
Dans une poêle couper en deux 15 tomates cerises, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 100 g de steak haché .
Pintade aux olives
Dans le cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de pintade , une fois qu’ils sont bien dorés ajoutez des pommes de terre épluchées et coupées en morc…
Poulet aux 2 choux et coings
Dans la cuve du Cookéo verser 2 c à s d’huile d’olive et y faire rissoler 1 oignon émincé ainsi que des cuisses de poulet.
Purée de patates douces chou-fleur
Dans le bol du Thermomix 5 épluchées et coupées en morceaux 1 patate douce ajouter quelques bouquets de chou-fleur , verser un verre d’eau fermer mettre le couvercle programmer l’appare…
Choucroute de la mer
Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1/2 oignon émincé dans 2 c à s d’huile d’olive.
Poulet provençal
Dans l’Actifry mettre 2 escalopes de poulet coupée en morceaux , 1/2 oignon , 1 c à s d’huile d’olive .