miamslespassions1 320 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Kéfir à l’eau de coco
Dans un bocal d’un litre mettre 20 g de kéfir, 20 g de sucre en poudre, 1 figue et 1 rondelle de citron .
Canard aux fenouils
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir la cuisse de canard.
Gâteau fromage blanc
Mélanger 2 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre , 250 g de fromage blanc (fait maison pour moi), 1 c à c d’extrait de vanille et 40 g de farine.
Darne de saumon aux asperges vertes
Mettre sur la grille de l’air fryer le darne de saumon à côté mettre quelques asperges vertes , vaporiser d’un peu d’huile d’olive puis programmer l’appareil 200…
Glace à la fraise
Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraise congelées nettoyer , 50 g de sucre .
Chouquettes
J’ai réalisé la recette des chouquettes se trouvant dans le livre cuisine quotidienne du Thermomix ici puis avec une poche j’ai fait des petites boules que j’ai mis dans l’a…
Oeufs au lait
Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.
Gratin de pommes de terre jambon
Dans un plat en pyrex beurré mettre des pommes de terre coupées en rondelles fines en intercalant avec des dés de jambon.
Poire au sirop d’érable
Dans un ramequin couper 1 poire épluchée et en lamelle, arroser de sirop d’érable et parsemer d’un concassé noisette , noix.
Patate douce à l’air fryer
Éplucher et couper en frites une grosse patate douce mettre dans le bol de l’air fryer, vaporiser d’huile et un peu de paprika .
Fromage blanc express
Dans le bol du Thermomix verser 1 l de lait, 150 ml de petit lait, 7 gouttes de présure.
Brochette de poulet au choux Bruxelles
Dans la cuve de l’air fryer y verser des choux de Bruxelles , s’ils sont trop gros les couper en deux et vaporiser les d’huile d’olive.
Dessert exotique
Dans un plat mettre des cubes d’ananas, des rondelles de banane, parsemé de graines de vanille et de miel.
Galettes de céleri
Râper 1 morceau de céleri rave, l’arroser d’un jus de citron , mélanger avec 1 œuf.
Yaourt noisette
Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.
Beignets ( une vingtaine)
Dans un saladier mélanger 1 pot de yaourt , 1 pot de farine ,1/2 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé .
Nouilles chinoises au bœuf
Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min .
