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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Les recettes de cuisine de "miamslespassions" - page 9


Granola

Granola

Mettre dans un saladier mélanger 30 g de purée de noisette, 85 ml de miel, 15 g de sucre complet, 1pincée de cannelle, 1 pincée de cardamone, 70 g de mélange noix , noisettes ,amandes raisins, goji…

Truffes à la pistache

Truffes à la pistache

Pour une vingtaine de truffes .

Avocat au four

Avocat au four

Couper et dénoyauter un avocat.

Cahier de dessin

Cahier de dessin

J’ai réalisé ces petits cahiers pour les enfants avec la possibilité d’y mettre 5 feutres effaçables sur le thème de la jungle et l’autre sur le thème de la mer.

Crème au citron

Crème au citron

Dans une casserole mélanger le jus de 3 citrons ,40 g de sucre , 250 cl de lait ainsi que 2 cuillères à café de maïzena .

Pintade aux olives

Pintade aux olives

Dans le cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de pintade , une fois qu’ils sont bien dorés ajoutez des pommes de terre épluchées et coupées en morc…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .

One pasta de riz

One pasta de riz

Dans le bol du cookeo mettre 2 c à s d’huile d’olive ainsi que des morceaux de sauté de porc mettre en mode dorer .

Pain chinois maison

Pain chinois maison

Dans le bol du Thermomix mettre 350 g de farine , 50 g de beurre demi-sel mou , 1 œuf , 1 c à c d’extrait de vanille , 50 g de sucre.

Bananes au deshydrateur

Bananes au deshydrateur

Éplucher les bananes, coupez-les en rondelles à l’aide d’une mandoline elle ne doit pas être trop épaisse .

Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

Dans la cuve du Cookéo que l’on aura programmer en mode préchauffage .

Crème banane choco cookies

Crème banane choco cookies

Dans le bol du Thermomix verser 1/4 de lait demi-écrémé , 1 banane ,15 g de sirop de chocolat cookies et 15 g de maïzena.

Fleur de douche

Fleur de douche

J’ai trouvé le modèle ici.

Brioche

Brioche

Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel.

Crème à la vanille et à la fève de tonka

Crème à la vanille et à la fève de tonka

Dans le bol du Thermomix verser 1/2 de lait demi-écrémé, 1/2 fève de tonka, 30 g de sucre vergeoise, 20 g de maïzena, 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.

Couverture de cahier

Couverture de cahier

J’ai réalisé cette couverture pour mon cahier de recettes .

Poulet aux 2 choux et coings

Poulet aux 2 choux et coings

Dans la cuve du Cookéo verser 2 c à s d’huile d’olive et y faire rissoler 1 oignon émincé ainsi que des cuisses de poulet.

Pain de maïs

Pain de maïs

Dans un saladier mélanger 150 g de farine de maïs, 150 g de farine de blé.

Purée de patates douces chou-fleur

Purée de patates douces chou-fleur

Dans le bol du Thermomix 5 épluchées et coupées en morceaux 1 patate douce ajouter quelques bouquets de chou-fleur , verser un verre d’eau fermer mettre le couvercle programmer l’appare…

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1/2 oignon émincé dans 2 c à s d’huile d’olive.

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