Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Râper 1 morceau de céleri rave, l’arroser d’un jus de citron , mélanger avec 1 œuf.
Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.
Dans un saladier mélanger 1 pot de yaourt , 1 pot de farine ,1/2 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé .
Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min .
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Couper 1 aubergine dans le sens de la longueur et badigeonner là d’huile d’olive , salé légèrement.
J’ai réalisé cette mamie au crochet d’après le tuto de Handicrafts Créations ( créatrice Leila).
Mettre dans une casserole sur feu doux 200 g de framboises (fraîches ou surgelées) et 50 g de sucre.
Dans le bol du thermomix5 mixer 6 palets Bretons puis verser un peu de lait 90° / 3 min / vit 4 .
Placer les poivrons entiers sous la grille du four assez près des résistances , les faire griller en les retournant régulièrement jusqu’à ce que la peau noircisse et ce boursoufle.
Dans un wok verser 1 paquet de tomates du jardin surgelées pour moi , des épinards frais et laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps .
Dans un saladier verser 260 g d’avoine, 20g de graines de sésames,20 g de graines de lins 100 g de noix, noisettes et pistaches concassées, 1 poignet de goji et raisins secs,7 abricots secs c…
Poissons panés fait maison , morceaux de cabillaud trempé dans de la farine puis1 œuf battu et de la chapelure .
Il me restait quelques tranches de pain d’épices avec j’ai fait une crème au pain d’épices, très appréciée par ma petite fille .
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).