miamslespassions1 321 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Crème à la fleur d’oranger
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Aubergine farcis à l’air fryer
Couper 1 aubergine dans le sens de la longueur et badigeonner là d’huile d’olive , salé légèrement.
Mamie au crochet
J’ai réalisé cette mamie au crochet d’après le tuto de Handicrafts Créations ( créatrice Leila).
Mousse aux framboises
Mettre dans une casserole sur feu doux 200 g de framboises (fraîches ou surgelées) et 50 g de sucre.
Yaourt aux palets Bretons
Dans le bol du thermomix5 mixer 6 palets Bretons puis verser un peu de lait 90° / 3 min / vit 4 .
Poivrons marinés à l’huile d’olive
Placer les poivrons entiers sous la grille du four assez près des résistances , les faire griller en les retournant régulièrement jusqu’à ce que la peau noircisse et ce boursoufle.
Cannellonis saumon épinard à l’Airfryer
Dans un wok verser 1 paquet de tomates du jardin surgelées pour moi , des épinards frais et laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps .
Granola à l’Airfryer
Dans un saladier verser 260 g d’avoine, 20g de graines de sésames,20 g de graines de lins 100 g de noix, noisettes et pistaches concassées, 1 poignet de goji et raisins secs,7 abricots secs c…
Poissons panés
Poissons panés fait maison , morceaux de cabillaud trempé dans de la farine puis1 œuf battu et de la chapelure .
Crème au pain d’épices
Il me restait quelques tranches de pain d’épices avec j’ai fait une crème au pain d’épices, très appréciée par ma petite fille .
Gnocchis aux brocolis
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).
Cigare aux amandes à l’ Easy Fry
Mélanger dans un saladier 70 g d’amande en poudre, 1/2 c à café de fleur d’oranger, 40 g de sucre, 2 pincées de cannelle et 40 g de beurre fondu.
Crumble fraises pommes
Mixer au Thermomix vit 5 / 5 secondes quelques fraises du jardin surgelées pour moi et 1 pomme épluchée .
Gelée de mûroises vanille
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 375 g de mûroises ( frais ou surgelées) et 100 ml d’eau.
Rillons à Easy Fry
Quel plaisir de faire des rillons sans ajout de graisse dans la friteuse sans huile et sans avoir à nettoyer la gazinière.