Mariatotal506 recettes
Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
Pastéis de nata
Le pastel de nata est une pâtisserie portugaise typique, entre le petit flan pâtissier et la crème brûlée.
Paris-Brest
Pour obéir à la tendance actuelle, j’ai assemblé des choux, en rond, les uns à côté des autres, suffisamment proches pour se tenir.
Parfait glacé aux pralines
C'est entendu, les pralines, ce n'est rien que du sucre… et un peu d'amandes.
Parfait glacé aux fraises
Des fraises et de la crème fraîche, ce n'est pas léger-léger, mais c'est si frais !
Pão de queijo (pain au fromage) pour un brunch brésilien
Au Brésil, impossible d’échapper au pão de queijo, ce petit chou au fromage, un peu élastique, que l’on vous sert du petit déjeuner jusqu'au soir.
Pancakes aux flocons d’avoine
Voici des pancakes santé, intégralement aux flocons d'avoine, d'une simplicité : disons qu'il vous suffit de très peu d'ingrédients et que vous mélangez tout.
Pancakes
Pour les petits-déjeuners ou les goûters des grands et des petits, un petit air anglo-saxon pour traverser la grisaille hivernale…
Palets bretons
Tout le monde a sa recette de palets bretons : ce qui importe, c'est la quantité de beurre, pour des gâteaux bretons, vous vous en doutez… Bien sûr, ce ne sont pas encore tout à fait des Traou Mad de Pont-Aven®, mais on s’en approche.
Pan con tomate
Ce n’est pas une véritable recette, c’est une habitude espagnole absolument délicieuse.
Pain d'épices à l'orange
Un pain d’épices où la confiture d’orange remplace le miel, donc plus économique.
Pain à la bière en 5 ingrédients
Farine, levure chimique, cassonade, sel et bière : cinq ingrédients (que vous avez tous en magasin) en comptant le sel ! Voici encore une recette inratable de Tieghan Gerard, dénichée dans son site, Half Baked Harvest.
Pain d'épices
Pour cette première tentative, j'ai concocté un pot pourri de plusieurs recettes, dont celle de Thierry Mulhaupt, particulièrement simple.
Nids en chocolat aux noisettes
Pour Pâques, offrez à vos amis de jolies gourmandises faites de vos blanches mains, comme ces petites coupes en chocolat aux noisettes grillées que vous remplissez d'oeufs en chocolat ou en sucre du commerce.
Mousse de yaourt
Une petite mousse de yaourt, hyper-légère, garnie de morceaux de pêches, mais elle aurait aussi bien pu être accompagnée de fraises ou de tout autre fruit de saison.