Ma cuisine à moi382 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon gâteau (très) moelleux à l'orange
Ce week end, je cherchais l'inspiration pour mes recettes à venir.
Ma compote pomme/kaki en mode presque crumble
Non mais qu'est ce que c'est que ce nom de recette???? Euh comment vous dire? J'ai trouvé l'idée de la compote dans une revue culinaire.
Ma tarte choco/marron
Hier en faisant une petite programmation de mes recettes de la semaine à venir, j'ai tout de suite eu envie de cette tarte.
Mes beignets de morue (recette mercredienne)
Ah mercredi! Enfin! Depuis des années c'est mon jour préféré de la semaine.
Mes cookies noisettes et chocolat
Rien posté, rien cuisiné depuis dimanche!! Non je n'étais pas parti en vacances (j'aurais préféré), je n'ai pas non plus été enlevé par .
Mon velouté à la patate douce
Quoi de mieux après des Cookies choco/noisette , qu'un bon bol de soupe pour se remettre sur pied? Celle d'aujourd'hui, c'est Mr placar.
Quatre-quarts aux citrons bergamote (Recette nocturne)
Il est des jours comme ça, on est un peu dépré parce que les cours de CAP se révèlent beaucoup plus compliqués que ce qu'on pensait et q.
Ma tarte au chocolat (un peu brownie sur les bords )
Cette recette a bien failli ne pas voir le jour.
Mes madeleines au chocolat ( Bonne Maman n'a qu'à bien se tenir!)
Alors que les révisions reprennent leur cours en vue d'un CAP qui approche à grands pas et qui me fait très, très, très, très (je peux co.
Mes chouquettes ( en route vers le CAP cuisine!)
Ah la pâte à choux! Grand classique de la cuisine française! Je me souviens encore de la 1ère fois q.
Muffins à la fraise (ode aux fraises de Dolors)
La joie de retrouver les fraises de Dolors ne pouvait pas se matérialiser que par une seule recette! Impossible.
Ma tarte à la rhubarbe (comme une tarte au citron) meringuée
La recette d'aujourd'hui est née pour la participation au #déficulinaire2 organisé par le Festival des blogueurs culinaires.
Tarte aux fraises (recette de révision)
Un peu moins de trois semaines me séparent de mon épreuve pratique.
Tarte chocolat/caramel (ou la revanche du cuisinier pas masqué)
Avec cette tarte, ma série de tartes s'achève.
Ma tarte au citron meringuée (version CAP à J-8)
J'entretiens des rapports étranges avec les desserts.