Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi382 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 9


Ma tarte ricotta/épinards (nouvelle version)

Ma tarte ricotta/épinards (nouvelle version)

Maintenant que le beau temps est bien installé, le programme du week end se résume souvent à un mot PLAGE! Et qui dit plage, dit aussi p.

Mes petits gâteaux ricotta/framboises

Mes petits gâteaux ricotta/framboises

Comme je vous le disais hier, la source des recettes peut-être diverse.

Ma nouvelle compote d'abricots

Ma nouvelle compote d'abricots

Mon dieu que cette semaine est chaotique! Pourtant c'était bien parti avec mes  Petits gâteaux ricotta/framboises .

Baba Ganoush aux courgettes (recette Ottolenghienne légèrement modifiée)

Baba Ganoush aux courgettes (recette Ottolenghienne légèrement modifiée)

C'est décidé, je vais ouvrir un sauna dans ma cuisine car alors que le thermomètre dépasse les 30ºC, je continue avec des recettes où le .

Mes cookies aux caramels mous (recette hommage à ma Normandie)

Mes cookies aux caramels mous (recette hommage à ma Normandie)

En  général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.

Ma tarte couronne aux légumes

Ma tarte couronne aux légumes

Enfin je reprends la cuisine! Quel bonheur de pouvoir me retrouver derrière les fourneaux.

Mes crumbles aux prunes rouges (recette Dexterienne nº2)

Mes crumbles aux prunes rouges (recette Dexterienne nº2)

Si souvent je suis triste de rentrer de vacances, je suis aussi heureux de revenir à Barcelone (oui je sais je suis tout et son contraire.

Ma tarte tressée aux légumes rôtis

Ma tarte tressée aux légumes rôtis

Comme à mon habitude, j'en ai fait trop.

Ma tarte aux mirabelles

Ma tarte aux mirabelles

Allez savoir pourquoi, je me suis mis dans la tête de faire une tarte aux mirabelles alors que je n'aime pas les tartes aux prunes.

Ma tarte aux figues

Ma tarte aux figues

À mon retour de vacances, j'ai retrouvé avec joie le chemin de mon marché préféré pour revoir Dolors (et avec moins d'entrain celui de l'.

Mes cookies aux deux chocolats (recette culpabilisante)

Mes cookies aux deux chocolats (recette culpabilisante)

Après les abus du week end à Lisbonne (comment résister à l'appel du Pastel de nata ou à celui du bolo de arroz?) je m'étais juré de fair.

Ma tarte très fine aux pommes (recette automnale)

Ma tarte très fine aux pommes (recette automnale)

Hier soir, j'ai passé 2h30 à préparer une tarte aux légumes que je voulais sublime.

Mon gâteau fondant chocolat/mascarpone ( Recette anniversaire)

Mon gâteau fondant chocolat/mascarpone ( Recette anniversaire)

Aujourd'hui ce n'est pas un jour ordinaire.

Mes rochers à la noix de coco (recette entre deux âges)

Mes rochers à la noix de coco (recette entre deux âges)

Ces petits gâteaux me rappellent la 1ère recette que je crois avoir faite tout seul, elle était tirée du Journal de Mickey.

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

J'ai beau essayer de me cacher la vérité rien n'y fait, je dois me rendre à l'évidence: l'été est fini.

Ma tarte au potimarron

Ma tarte au potimarron

Après quelques jours d'absence, le potimarron fait son come back ("retour" en français pour les puristes) sur le blog.

Mes petits crumbles au potimarron

Mes petits crumbles au potimarron

Ça y est, ça a vraiment viré à l'obsession! Je vois des potimarrons partout.

Mes petites tartes très fines aux poires

Mes petites tartes très fines aux poires

Un dîner avec une amie la veille de partir en France.

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