Ma cuisine à moi382 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Galette des rois chocolat & caramel
"Promenons-nous dans Google+ pendant que le loup y est pas…" C'est ce que j'ai fait voilà quelques jours et je suis tombé sur cette merve.
Crumble aux fruits rouges
Pour un dîner chez ma plus vieille amie (en nombre d'années d'amitié…pas en âge!), je devais apporter un dessert.
Cookies bergamote et chocolat
Je suis un amateur de thé et en particulier de thé Earl Grey…la saveur de la bergamote me rend fou! Pendant des années, j'ai bu des mill.
Moelleux à la pistache/coeur de chocolat
Je suis dans une phase sucrée… Ce qui ne me ressemble pas trop (trop d'abus à l'adolescence m'avaient je le croyais vacciné).
Crumble poire/chocolat 2ème version
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble… J'étais parti dans d'autres directions… Je reprends le droit chemin avec cett.
Muffins aux myrtilles
Comment se réconforter quand le ciel reste gris alors que nous sommes à la mi-mai?… À croire que les 25º degrés que nous avons connus il .
Tarte tatin aux tomates
Ce n'est pas ma 1ère tarte tatin salée mais c'est, je crois, la meilleure que j'ai faite! Une recette inventée pour l'arrivée de notre a.
Madeleines à la fleur d'oranger
Pour lutter contre la fatigue qui s'empare de moi en cet après-midi ensoleillé, je me mets à la cuisine et décide de retenter de faire de.
Crumble pomme/abricot
Poursuivons avec les recettes ensoleillées (je sais c'est d'une originalité folle en plein coeur de l'été…en même temps les plats en sauc.
Les cookies de Michou (souvenir culinaire de Montréal)
Bon, depuis quelque temps je fais la cuisine buissonnière pour cause de voyages répétés…Je vais essayer de me reprendre en main et d'être.
Muffins aux Schoko-bons! (escapade en cuisine de septembre)
Pour ma 1ère participation à Escapade en cuisine , sur le thème "Muffins et cupcakes", je devais aller choisir une recette sur le blog .
Muffins au poulet (Je recycle mon poulet rôti épisode 2)
Je continue mon défi culinaire avec moi à savoir Que faire avec les restes de poulet rôti? Je me souviens que quand j'étais petit, si .
Muffins courge et chocolat
Automne oblige, les recettes à base de citrouille et autres courges sont de sortie.
Tarte patate douce et poireaux
Un rituel de mes dimanches matins (à part la préparation de nombreux smoothies), c'est d'écouter "On va déguster " à 11h sur France Inte.