Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Encore une aventure culinaire arrivée cette semaine…Décidément! J'ai voulu refaire une recette de sablés á la noix de coco que j'avais f.
Quand on a la flemme d'aller acheter du pain (je ne parle même de celle d'en faire…) pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation des ce.
Cette recette a failli tourner au désastre et pourtant tout avait bien commencé.
Ah la pâte à choux! Une grande histoire entre nous, semée d'embûches et de catastrophes jusqu'à hier.
Voici une recette que j'aurais dû poster le week end dernier, mais je me suis perdu en route, emporté, non pas par la foule, mais par ma .
Une nouvelle recette de gâteau au chocolat c'est peu comme l'annonce d'un paradis gustatif, c'est chargé de promesses gourmandes.
Alors que normalement "En abril aguas mil" (en avril il pleut souvent beaucoup à Barcelone), cette année le temps se veut clément et nous.
Un week end avec des amis est pour moi, souvent, l'occasion de préparer quelques douceurs car je sais qu'elles sont toujours appréciées.
L'autre jour quand j'ai fait mes sublimes (la modestie me perdra, je le sais) Cookies au thé Matcha et pépites de chocolat au lait , l'i.
Je ne sais pas si c'est l'abondance de cookies dans ma cuisine cette semaine ou l'air du temps, mais je me sens d'humeur sucrée.
Au départ, cette recette devait se faire avec des noisettes et puis je me suis rendu compte que je n'en avais plus.
Alors que je m'étais dit que la gourmandise devait me laisser un peu tranquille après mes dernières recettes ( Gâteau au chocolat Bellev.