Ma cuisine à moi382 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Tarte tatin aux poireaux
Alors que je m'apprêtais à faire ma quiche aux poireaux ( Retrouvez la recette ici ) quand j'ai eu un flash : et si je faisais une tart.
Crumble aux poireaux
Suite à mes tartes tatin aux poireaux, il me restait le vert si vous vous en souvenez bien.
Tartelettes tatin aux tomates séchées et tomates confites
Ce dimanche soir, veille de jour férié, ma copine Gulum vient dîner avec deux de ses amies.
Cheesecake au chocolat
Hier après-midi, je voulais faire un gâteau à l'orange dont on m'a donné la recette et qui est paraît-il à tomber par terre.
Ma 1ère Charlotte aux fraises...
Voilà, je crois que je viens de vaincre ma dernière terreur culinaire : LA CHARLOTTE AUX FRAISES! Pourquoi je m'en suis fait toute une mo.
Tartelettes fraises/pistache
Pour changer de ma salade de fraises et après avoir essayé la charlotte, aujourd'hui, je me lance dans une nouvelle recette de mon idole .
Crumble rhubarbe et fraises
Une autre recette réalisée dans ma Normandie où les fraises sont encore présentes sur les étals des marchés.
Tarte au citron meringuée
Cette fois, je crois que ça y est j'ai vaincu toutes mes angoisses culinaires! La tarte au citron, qui est de loin mon dessert préféré, m.
Cookies tomates séchées/olives noires
Alors que l'heure de la rentrée a sonné, je me remets à cuisiner pour ne pas me laisser perdre par la reprise du quotidien.
Tarte aubergines et tomates
Il me restait des feuilles de brick suite à la préparation des aumônières chèvre et poires .
Tarte poire/chocolat
Voici une recette que je faisais souvent quand j'habitais Paris (avant que je ne commence mon achat compulsif de livres de cuisine).
Key lime pie/ tarte au citron vert
Après avoir surmonté ma peur de la tarte au citron meringuée , voici une tarte au citron vert originaire de Floride.
Mouhalabieh/ Flans à la fleur d'oranger
Voici un dessert que j'ai découvert cet été chez Monoprix (bon je sais ce n'est pas très exotique).
Tarte tatin poire/chocolat
Ce n'est pas nouveau, la poire et le chocolat noir ( en plus ça rime) vont hyper bien ensemble.
Cake au citron
Recherche cake parfait désespérément, je crois que c'est un peu le désir de beaucoup de cuisiniers(ères) tant ce gâteau simple en appare.