Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Si j’adore les légumes, je suis aussi un peu gourmand (même si beaucoup moins qu’avant).
Ça y est, j'ai une recette pour Noël! Il était temps à j-3! Une recette et pas des moindres puisqu'il s'agit du dessert.
Quand il fait un temps tout gris et tout mouillé, je cherche le réconfort où je peux.
Quand je pars en France à la Toussaint, ce que j'aime c'est voir l'automne.
Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette qui m'a tenu compagnie tout l'été.
Enfant, j'aimais le dimanche car c'était le jour où ma maman préparait un gâteau pour le dessert.
Pour cuisiner à plusieurs, il faut des envies communes, des goûts qui se ressemblent parfois et accepter de faire des concessions car de tem.
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
Le 1er livre de cuisine que j'ai acheté il y a 10 ans, était un livre sur les crumbles.
L'automne, si on oublie la pluie et la chute des températures, ça peut être sympa! La nature nous offre des petits trésors qui vont fair.
Voici le 1er gâteau que je faisais, le dimanche, avec ma maman quand j'étais petit.