Ma cuisine à moi353 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mini aumônières champignons/saumon (recette de dernière minute)
Quand le Cuisinier a encore des idées pour le réveillon, il prépare des mini aumônières pour faire croustiller l'apéro.
Ma 'tite soupe butternut/gingembre (recette remède)
Ça doit être psychologique, psychosomatique ou en tout cas de cette région-là.
Ma salade vegan de patates douces et légumes d'hiver
Revenir à Barcelone après 10 jours d'activité intense, d'amitié intense aussi c'est toujours compliqué pour moi.
Ma salade de carottes rôties (recette à souvenir)
C'est drôle mais à chaque fois que j'invite des gens à dîner ou que je dois cuisiner pour des amis chez eux, je ne sais jamais quoi faire.
Ma salade tiède de carottes et halloumi
Quand je me plonge dans mes souvenirs culinaires (et il y en a!), je me rends compte à quel point ma cuisine est à des années lumières de.
Ma salade de sarrasin
J'en ai découvert des choses depuis que j'ai démarré mon aventure bloguienne il y a plus de 5 ans maintenant! Quand j'ai commencé à cuisi.
Ma salade tiède de pommes de terre
Et bah voilà, moi qui commençais à aimer le printemps, je suis en train de faire marche arrière.
Ma salade aux deux pommes de terre
Alors que la pluie tombe sur moi et qu'à Barcelone on pourrait faire un film dont le titre serait "Cooking in the rain", je repense à mon.
Mes rillettes de saumon simplissimes
Avec tout ce gris ambiant, je cherche à mettre de la couleur dans la vie comme je peux.
Ma soupe de fraises (recette en trompe-l'oeil)
Quand j'ai commencé à cuisiner, j'ai pris le cahier de recettes de ma mère et j'ai cherché celles que je pourrais faire seul.
Ma salade de pois chiches/carottes
Les idées passent, arrivent, restent, s'envolent, s'installent, m'obsèdent, me réveillent la nuit, me tiennent éveillé le soir, me font f.
Ma salade de haricots blancs...et petits pois
Je l'entendais déjà me dire "Quoi? Encore des petits pois?" Mr R est parfois amusé par mes obsessions culinaires et parfois il sature.
Ma salade de carottes/courgettes et pois chiches
Un de mes moments préférés dans la cuisine c'est quand j'arrive chez quelqu'un, quand j'ouvre son frigo pour y dénicher de quoi préparer .
Ma salade d'aubergines/rattes et tomates rôties
Hier soir, l'hésitation était au rendez-vous entre le frigo et le plan de travail.
Ma salade de tomates aux fruits rouges
Avant, je veux dire quand je vivais encore chez mes parents, les repas suivaient toujours le même schéma: entrée, plat, dessert.