Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Avant, il fallait que j'attende des semaines voire des mois avant de pouvoir croiser la route de Dorian .
Pendant très longtemps, je ne faisais pas très attention à mon anniversaire.
L'un de mes grands plaisir depuis que je cuisine vraiment, c'est de cuisiner avec les autres.
En ce moment, pas facile de garder la pêche tous les jours vu le niveau de stress que nous subissons.
Dans ce monde où notre vie est ultra limitée, où l'on nous dicte ce que nous pouvons faire ou ne pas faire, j'ai l'esprit qui voyage, qui s'.
Une de mes plus grandes découvertes dans la cuisine a été de faire les pâtes maison.
Je cuisine tout le temps, dès que j'ai trois minutes (enfin un peu plus), je sors mes ustensiles et je me mets derrière les fourneaux.
Quand la viande faisait partie de ma cuisine, j'adorais préparer des "meat balls", ces boulettes très populaires aux États-Unis.
Quand je fais de la brioche, je me retrouve avec des blancs d'oeuf sur les bras.
Hier, pour notre séance dominicale de cuisine à distance avec mon ami Dorian , nous parlions des recettes que nous avions faites et que nou.
En ce moment, pour écrire mes recettes, je pars en spéléo dans mes photos de cuisine et dans mes grimoires pour voir si je n'ai pas un truc .
En ce moment, hiver oblige, le chou-fleur vient souvent faire un tour dans mon frigo.