Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 100


Mes tacos au chou-fleur et à la patate douce

Mes tacos au chou-fleur et à la patate douce

Mes habitudes alimentaires ont bien changé depuis que j'ai commencé à cuisiner.

Ma tiropita

Ma tiropita

La cuisine grecque m'attire mais j'avoue que je ne la connais pas très bien hormis les plats emblématiques que tout le monde connaît par coe.

Nos petits cakes au chou-fleur

Nos petits cakes au chou-fleur

Je passe beaucoup de temps à chercher des recettes.

Ma purée pomme de terre/chou-fleur

Ma purée pomme de terre/chou-fleur

Cuisiner tous les jours c'est ma passion.

Ma tarte fine aux asperges

Ma tarte fine aux asperges

Un samedi pluvieux à Barcelone.

Mes petits pains au fromage

Mes petits pains au fromage

De temps en temps, je me replonge dans les archives du blog et souvent je flippe quand je tombe sur une très ancienne recette et par-dessus .

Mes frites au four

Mes frites au four

Quand j'étais petit, j'adorais les frites que préparait ma grand-mère normande.

Mon tajine de carottes

Mon tajine de carottes

J'aime les plats qui se réchauffent: le curry, les lasagnes et les tajines.

Mes cookies noisettes et noix de pécan

Mes cookies noisettes et noix de pécan

À Barcelone, il y a un dicton qui dit "en abril, aguas mil", ce qui veut qu'en avril il pleut beaucoup.

Mon Victoria Sponge Cake

Mon Victoria Sponge Cake

Le Victoria Sponge Cake est un gâteau qui nous vient d'Angleterre.

Ma poêlée de pâtes au four

Ma poêlée de pâtes au four

La même question qui se pose tous les jours: qu'est ce que je vais faire à manger ce soir? Sempiternelle question.

Mes hot dogs végétariens

Mes hot dogs végétariens

Je ne suis pas très "junk food".

Mon gâteau fraises et pistaches

Mon gâteau fraises et pistaches

Quand le mois de mai arrive, je commence à sautiller sur place car je sais que Dolors va avoir ses premières fraises.

Mon omelette au chou-fleur et aux champignons

Mon omelette au chou-fleur et aux champignons

Parfois quand j'ai une idée de recette dans la tête, je la réalise, enfin il vaut mieux que je la réalise sinon elle ne me lâche pas les bas.

Le gâteau basque de Raymonde

Le gâteau basque de Raymonde

Les grands-mères et leur cuisine! Tout un programme.

Ma tarte chocolat/noisettes

Ma tarte chocolat/noisettes

Quand j'étais petit, j'étais un ventre sur pattes.

Mes petits muffins aux myrtilles

Mes petits muffins aux myrtilles

Je ne me sers pas trop du congélateur.

Le cake à l'orange de François-Régis

Le cake à l'orange de François-Régis

Depuis des années maintenant, j'écoute "On va déguster" sur France Inter tous les dimanches.

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