Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 69


Mes frites d'igname et leur mayo d'avocat

Mes frites d'igname et leur mayo d'avocat

Aujourd'hui, je me suis levé avec une envie de frites! Et quand je pense frites, je ne pense pas forcément patate.

Ma poêlée de patates comme des pâtes

Ma poêlée de patates comme des pâtes

Parfois quand je vais faire le marché je pars avec une idée bien précise de ce que je vais acheter car je sais déjà ce que je vais cuisin.

Ma poêlée de patate douce et blettes

Ma poêlée de patate douce et blettes

Aujourd'hui, présentation de la recette sous forme de portrait chinois culinaire du cuisinier comme ça, sans explication (parfois il a .

Mon gratin à la poêle

Mon gratin à la poêle

Comme me le dit souvent ma maman "Toi tu ne t'ennuies jamais!"C'est vrai que je ne m'ennuie pas.

Ma poêlée toute verte

Ma poêlée toute verte

Est-ce que c'est l'effet printemps? Ou est-ce parce que mon moral reprend des couleurs? Je ne sais pas trop.

Ma poêlée québécoise

Ma poêlée québécoise

Allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur québécoise.

Mon crumble de petits pois/ carottes à la poêle

Mon crumble de petits pois/ carottes à la poêle

Aujourd'hui c'est un cuisinier un peu triste qui écrit sa recette.

Mes tartelettes à la confiture

Mes tartelettes à la confiture

Le printemps semble s'installer à Barcelone malgré les trombes d'eau qui nous tombent sur le coin du nez un jour sur deux.

Ma salade tiède de pommes de terre

Ma salade tiède de pommes de terre

Et bah voilà, moi qui commençais à aimer le printemps, je suis en train de faire marche arrière.

Mon açai bowl

Mon açai bowl

C'est drôle la cuisine.

Mon pesto à l'ail des ours

Mon pesto à l'ail des ours

En matière de courses alimentaires, il y deux écoles: celle de ceux qui font une liste car ils savent ce qui leur manque et celle de ceux.

Mes barquettes pomme/fenouil/pomelo

Mes barquettes pomme/fenouil/pomelo

Un inconnu vous offre des fleurs.

Mes p'tites pizzas vertes

Mes p'tites pizzas vertes

J'ai la cuisine obsessionnelle.

Gnocchi à l'ail des ours (recette à 6 mains)

Gnocchi à l'ail des ours (recette à 6 mains)

La cuisine ouvre toutes les portes, même celles des idoles, enfin du moins de mon idole culinaire.

Ma tarte au citron (recette liftée)

Ma tarte au citron (recette liftée)

Si je le pouvais j'effacerais d'un coup de cuillère en bois mes premières photos culinaires.

Ma purée de patate douce/ oeufs brouillés aux épinards

Ma purée de patate douce/ oeufs brouillés aux épinards

Je me souviens des printemps de mon enfance.

Mon presque curry vert... vraiment tout vert!

Mon presque curry vert... vraiment tout vert!

Je vous ai déjà parlé de mes couleurs préférées ou détestées, non? Si vous avez raté cet épisode (pourtant hautement intéressant), je vou.

Mon p'tit poulet sauté au poivre frais

Mon p'tit poulet sauté au poivre frais

Je me souviens de mon premier voyage hors de France.

Mes penne au pesto à l'ail des ours

Mes penne au pesto à l'ail des ours

J'en ai eu des obsessions culinaires: les pois chiches, le kumquat, le citron bergamote, le yuzu, les confitures de prunes, les poêlées, .

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