Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 65


Ma confiture de poire/chocolat

Ma confiture de poire/chocolat

Quand le cuisinier confiture, il a parfois de bonnes idées.

Mes galettes aux restes de purée

Mes galettes aux restes de purée

Une question souvent me revient quand j'ouvre mon frigo: mais qu'est ce que je pourrais bien faire de ça? Le "ça" en question allant du.

Ma pâte à tartiner choco/noisettes bis (recette filmée)

Ma pâte à tartiner choco/noisettes bis (recette filmée)

Les jours et les recettes passent et je me rends compte que je n'ai pas partagé ma 1ère recette filmée.

Mon curry végétarien aux pois chiches croustillants

Mon curry végétarien aux pois chiches croustillants

Quand le cuisinier rêve de voyage, il cuisine des plats d'ailleurs.

Mes aumônières végétariennes

Mes aumônières végétariennes

Bon c'est pas tout ça mais le temps file.

Mes "mince pies" à moi

Mes "mince pies" à moi

Et si cette année j'allais jeter un oeil ailleurs pour préparer Noël? Cet ailleurs ou plutôt ces ailleurs dont je vous parlais mercredi p.

Mes tartelettes coco/curry

Mes tartelettes coco/curry

En cuisinier responsable que je suis, j'essaie de ne pas jeter.

Mon smoothie lendemain de fête

Mon smoothie lendemain de fête

Parfois les réveils sont joyeux.

Mes omelettes martiennes

Mes omelettes martiennes

Les goûts et les couleurs ça ne se discute pas.

Mon petit plat végétarien patate douce/légumes

Mon petit plat végétarien patate douce/légumes

J'essaie de trouver d'où me vient mon amour pour les légumes.

Mes sablés de Noël citron/cardamome

Mes sablés de Noël citron/cardamome

Dans un mois, ça y est ce sera le jour J.

Mes dumplings frits au porc et à la courge

Mes dumplings frits au porc et à la courge

Encore une recette obsessionnelle.

Ma soupe courge rôtie/poireau

Ma soupe courge rôtie/poireau

Quand le cuisinier part en week-end à Paris, il sait qu'à son retour la cuisine aura subi des revers pendant son absence.

Ma poêlée de lentilles aux légumes (recette en avance)

Ma poêlée de lentilles aux légumes (recette en avance)

Alors que la viande déserte peu à peu mon panier et mon frigo, je cherche quoi manger tous les jours.

Mes tartes fines aux trois pommes de terre

Mes tartes fines aux trois pommes de terre

Y aura-t-il de la neige à Noël? Si l'on en croit la météo des derniers jours on pourrait croire que oui mais allez savoir.

Mes toasts au "beurre" de crevette

Mes toasts au "beurre" de crevette

Quand j'étais petit (je n'étais pas grand.

Mes "bonbons" choco/noisettes

Mes "bonbons" choco/noisettes

Chez mes parents, Noël rime avec tradition.

Mon gratin aux 3 patates

Mon gratin aux 3 patates

Je ne sais pas comment ça se passe chez vous au niveau de l'élaboration du menu noëlien, mais chez moi ça toujours été un casse-tête.

Mes petits biscuits de Noël

Mes petits biscuits de Noël

C'est que moi les traditions, j'aime bien les bousculer.

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