Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma tarte tatin asperges et carottes (recette printanière)
Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps.
Mes egg sandwiches (souvenir culinaire du Japon nº1)
Je suis allé au Japon il y a deux ans (vous pouvez relire mon article sur ce voyage en cliquant Ici ).
Ma piña colada du p'tit déj (recette sans alcool)
En ce moment dans le frigo j'ai un nouvel habitué: l'ananas.
Mes papillotes de saumon au curry de légumes
En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France.
Mon gratin de saumon au curry de légumes
"Disparu, tu as disparu" cette chanson des années 80 (Jean Pierre Madère for ever), aurait pu être la bande originale du blog cette semai.
Ma jardinière de légumes
Que c'est bon d'être de retour sur le blog! Ces derniers jours, mon rendez-vous quotidien avec vous m'a manqué.
Ma salade de fenouil aux agrumes
J'ai du pain sur la planche en cuisine car c'est bien beau d'aller et venir mais pendant ce temps-là les recettes ne se font pas.
Ma compote exotique aux baies de la passion (recette sur le retour du Père Nono)
Il n'y a pas que le facteur qui sonne toujours deux fois.
Ma quiche au curry de légumes (recette maniaque)
En ce moment je suis un peu monomaniaque dans ma cuisine.
Mes spaghetti à la sauce indienne
Les pâtes et moi c'est un peu comme avec le riz, une histoire un peu compliquée.
Mon cake aux fruits secs
Aujourd'hui, j'ai plongé la main dans la malle aux trésors ou plutôt aux ingrédients que le Père Noël de l'Île aux épices m'a envoyée il .
Mon houmous de lentilles et légumes au curry
Aujourd'hui, c'est tout beau, tout neuf que je cuisine.
Mon gâteau pistaches/ noix de coco et cerises
Avant, quand on me demandait quelle était ma saison préférée je répondais souvent "l'été et l'hiver".
Mes galettes de pommes de terre en mode tartines
Tous les jours la même question lancinante se fait entendre: "Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir?" Si ma "to cook list" tient .
Mes orecchiette à la printanière
Les artichauts, qui selon Coluche sont le plat du pauvre car on en plus dans l'assiette à la fin qu'au début, sont assez peu présents dan.
Ma salade de carottes/fenouil et coriandre
En ce moment, un nouvel ingrédient est en train de tourner à l'obsession.