Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma soupe aux légumes d'hiver rôtis et son granola salé
Pour ma recette d'hier, Mes nems aux légumes d'hiver rôtis , je vous expliquais qu'au départ cette recette devait être une recette de so.
Ma poêlée de légumes aux oeufs brouillés (recette inattendue)
Cette recette ne devait pas voir le jour.
Mes lasagnes épinards/saumon (recette revue et corrigée)
Comme je l'expliquais à Clémence (ma fidèle correspondante anonyme) cette semaine, j'ai vraiment flippé en me replongeant dans mes premiè.
Mes fajitas au boeuf et à la courge(recette qui sent le pique-nique)
Je ne sais pas si c'est la météo ou mon état d'esprit qui s'apaise mais ça sent le printemps.
Mon poulet mariné à la mélasse de grenade (ma 1000ème recette!)
Parfois quand j'ouvre mes placards, j'ai l'impression d'être plongé au coeur d'un souk au milieu de Marrakech ou au Liban.
Mon smoothie avocat/ananas
Bon je le dis franchement, mettre de l'avocat dans un jus de fruits, au départ ça ne me tentait pas du tout.
Mon gâteau au chocolat et à la ricotta
En ce moment, mon humeur culinaire oscille entre salades en tout genre et confitures.
Mon gratin aux légumes oubliés
Je ne sais pas comment j'ai fait pour aussi mal m'organiser mais les deux derniers jours je n'ai pas eu le temps de mettre les pieds sur.
Mes patidoux farcis (recette pour ingrédient patient)
Je devrais me méfier de mes envies car parfois j'achète un peu impulsivement des ingrédients juste parce qu'ils me font envie ou parce qu.
Mon cake thé vert/framboises et chocolat blanc (nouvelle version)
Aujourd'hui, j'ai eu envie de douceur.
Mes cookies choco/noisettes
Comment réagir quand on croise des noisettes qui crient à l'ennui du fond du saladier dans lequel elles sont? Premier réflexe: l'indiff.
Ma soupe de pois chiches aux légumes (recette hivernale...la dernière?)
Alors que des Cookies choco/noisettes sont en train de se faire dorer la pâte au four et que mon plat pour la #BattleFood de vendredi r.
Mon risotto ai funghi porcini ...sans riz! (je détourne la tradition pour la Battle Food nº50)
Aujourd'hui vendredi ce n'est pas n'importe quel jour.
Mon gratin de légumes façon lasagnes
J'ai eu beau retourner les pages de mon cahier de recettes dans tous les sens.
Mon cake polenta/agrumes
Au milieu d'une semaine archi chargée pas facile de trouver le temps de venir papoter et cuisiner avec vous sur le blog.
Mes tartelettes tout choco (recette pour choco addict)
Ouvrir un tiroir du congélateur à la recherche de mûres et de framboises pour préparer un smoothie.