Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 31


Chou-fleur frit

Chou-fleur frit

Le chou-fleur n'a pas toujours très bonne presse…et je trouve que c'est injuste.

Soupe de courge rôtie

Soupe de courge rôtie

L'automne après avoir fait croire que son heure était venue, a finalement laissé sa place à une espèce de printemps très étrange pour un .

Tarte patate douce et poireaux

Tarte patate douce et poireaux

Un  rituel de mes dimanches matins (à part la préparation de nombreux smoothies), c'est d'écouter "On va déguster " à 11h sur France Inte.

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

J'ai posté plusieurs recettes de pommes de terre au four, rôties entières ou en morceaux, seules ou accompagnées d'autres ami(e)s légumes.

Filet mignon farci aux fruits

Filet mignon farci aux fruits

La recette du jour est née par surprise.

Mes légumes d'automne au four

Mes légumes d'automne au four

Je sais ce que vous allez me dire "Quoi? Encore une recette de légumes au four?".

Mes tartelettes (accidentelles) chocolat/coco

Mes tartelettes (accidentelles) chocolat/coco

Encore une aventure culinaire arrivée cette semaine…Décidément! J'ai voulu refaire une recette de sablés á la noix de coco que j'avais f.

Smoothie ananas, mangue et kiwi

Smoothie ananas, mangue et kiwi

Reprenons les bonnes habitudes…Dimanche matin, c'est le jour du smoothie! C'est bon, c'est facile à faire et surtout c'est très santé! Al.

Sandwich thon/curry

Sandwich thon/curry

Quand je mets cette recette dans la catégorie pique-nique ça fait presque rêver…On imagine déjà un parc, un jardin ou la plage pour un dé.

Cake chocolat/noisette

Cake chocolat/noisette

Que faire quand une "colpine"(collègue et copine à la fois)vous envoie un message vous demandant de lui apporter un peu de douceur à base.

"Pizza" automnale

"Pizza" automnale

Après avoir bien joué à cache-cache avec l'été, l'automne a fini par arriver (mais comme d'habitude, ce ne sera que pour quelques jours…l.

Pâte à tartiner aux carambars

Pâte à tartiner aux carambars

Tout a commencé par une expédition dans un supermarché près de l'avenue des Ternes à Paris, un quartier où je n'avais jamais mis les pied.

Soupe aux 4 lentilles

Soupe aux 4 lentilles

Après 2 semaines d'automne, l'hiver est arrivé à Barcelone avec beaucoup de vent.

Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

 "Des truffes!"ça a été comme un cri hier au milieu de ma cuisine.

Truffes au chocolat noir

Truffes au chocolat noir

Episode nº2 dans ma série "truffes".

Truffes au chocolat au lait

Truffes au chocolat au lait

Mon dernier essai de truffes de la semaine.

Lasagnes citrouille et champignons

Lasagnes citrouille et champignons

Après ma  Pizza automnale , j'ai gardé dans un coin de la tête de retenter ce mélange mais sous une autre forme car l'association est vra.

Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Ça y est Noël est passé.

Mendiants

Mendiants

Peu présent pour cause de voyages, pas toujours facile de cuisiner quand on change de maison tous les deux jours… Aujourd'hui, je profite.

Voyage culinaire au Maroc

Voyage culinaire au Maroc

Ça  y est les vacances sont finies et bien finies.

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