Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Délire de dimanche soir avec moi-même : et si je faisais des chips! Depuis que la mandoline est devenue une de mes proches amies, j'ai e.
J'adore le beurre de cacahuète! J'ai découvert cette merveille lors de mon 1er voyage au Québec.
Un jour en écoutant mon émission préférée sur France Inter ( On va déguster , le dimanche à 11h) qui était co.
Que faire de tout le poulet que nous n'avons pas mangé le jour de Noël? Je ne suis pas fan du poulet froid que l'on mage pendant des jou.
Une de mes copines (merci Béa), m'a un jour donné cette recette alors que j'étais à la recherche d'une entrée sympa pour un dîner.
Je ne vais pas révolutionner les sablés mais je me dis que c'est toujours bon d'avoir une recette de sablés sou.
En tant qu'obsessionnel, j'ai eu longtemps une grande passion pour les pois chiches.
L'obsession italienne n'étant pas encore arrivée, je viens vous proposer une petite salade rafraîchissante (ici à Barcelone, il fait près.
Bon c'est officiel, l'obsession italienne est bien là! Depuis ce matin j'ai fait un tiramisù, des tomates séchées et une sauce tomate c.
Lors d'un week end à Bayonne, la mère d'une amie m'a donné sa recette de tourte au saumon fumé parce que j'avais trouvé la sienne divine .
J'ai goûté pour la 1ère fois des poivrons marinés il y a plus de dix ans chez Kim et Francine.