Il mercato Rialto

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Voici donc Il mercato Rialto de Venise qui se trouve à côté du pont du même nom.

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Aujourd’hui, je partage avec vous une de mes dernières  découvertes à Londres, un paradis pour les gourmands: le Mercato Metropolitano.

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Lasagnes comme nous les aimons

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La première mention faite des lasagnes dans la ville de Bologne apparaît dans un poème de 1282.

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Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.

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On les voit d’abord sur les étals du marché du Rialto, puis on les croise à nouveau sur les cartes de menu de la plupart des restaurants vénitiens.

Spritz

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Le lieu idéal pour déguster cet apéritif : sur la petite terrasse au pied du pont du Rialto à Venise !      Par verre : .

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