Les petits plats de Béa842 recettes
Cuisine & Voyages
Cocktail aphrodisiaque gingembre, ananas et rhum
Cette année je m'amuse à vous proposer une boisson aphrodisiaque pour ce jour de Saint Valentin.
Confiture pomme, grenade et framboise
Depuis quelques temps je diminue un peu ma production de confitures d'été pour avoir le plaisir d'en confectionner d'autres avec des fruits d'hiver.
Pancakes au citron zébré
Pour un petit déjeuner fruité et qui change de l'ordinaire, je vous propose cette recette de pancakes parfumés au citron zébré.
Tarte rustique orange, amandes et coriandre
Je ne compte plus les tartes rustiques publiées sur ce blog.
Petits pains aux fruits séchés
De bons petits pains maison, à la mie aérée et parsemée de fruits séchés, c'est un petit déjeuner idéal à mes yeux et pour mes papilles, une belle manière de début la journée avec gourmandise et sans excès de sucre.
Cake citron et coriandre
J'avais déjà fait confiance à Sylvain lorsque j'ai réalisé ces biscuits aux graines de coriandre qui nous ont bien régalés.
Brioche à la crème fraîche - balade capverdienne
Dans la série "boulange", pour un petit déjeuner gourmand, je vous présente cette brioche qui ne contient ni beurre ni ?uf.
Grand financier aux fruits rouges
Il suffit par exemple de cuisiner des pâtes à la carbonara pour se retrouver avec des blancs d'?ufs dont on ne sait pas toujours quoi faire.
Tarte sans croute aux fraises et au citron
Depuis que j'ai découvert les tartes sans croute, je les ai complétement adoptées et cet été elles vont souvent revenir sur ma table agrémentées des fruits de saison au fur et à mesure de leur arrivée sur les étals .
Cuisse de dinde laquée au miel de fleurs de pissenlit
Il y a deux ans je vous ai proposé une recette de miel de fleurs de pissenlit .
Sablés bretons aux fraises et chantilly au basilic
Pour ce 1er mai j'accompagne ces tartelettes d'un joli bouquet de muguet de mon jardin, un petit cadeau virtuel pour qu'il vous apporte le bonheur.
Gâteau magique au citron
Certes ça ne sera peut être pas une découverte, ce gâteau a tourné et tourne encore sur la blogosphère.
Crème de semoule à l'huile d'argan et compotée de fruits moelleux
Quoi de mieux qu'une semoule cuite au lait pour mettre en valeur une bonne huile d'argan venue du Maroc.
Salade d'ananas à la verveine
Un bel ananas dans ma corbeille m'a inspirée cette recette fraicheur et légère.