Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa873 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Fruit" - page 38


Grand financier aux fruits rouges

Grand financier aux fruits rouges

Il suffit par exemple de cuisiner des pâtes à la carbonara pour se retrouver avec des blancs d'?ufs dont on ne sait pas toujours quoi faire.

Tarte sans croute aux fraises et au citron

Tarte sans croute aux fraises et au citron

Depuis que j'ai découvert les tartes sans croute, je les ai complétement adoptées et cet été elles vont souvent revenir sur ma table agrémentées des fruits de saison au fur et à mesure de leur arrivée sur les étals .

Cuisse de dinde laquée au miel de fleurs de pissenlit

Cuisse de dinde laquée au miel de fleurs de pissenlit

Il y a deux ans je vous ai proposé une recette de miel de fleurs de pissenlit .

Sablés bretons aux fraises et chantilly au basilic

Sablés bretons aux fraises et chantilly au basilic

Pour ce 1er mai j'accompagne ces tartelettes d'un joli bouquet de muguet de mon jardin, un petit cadeau virtuel pour qu'il vous apporte le bonheur.

Gâteau magique au citron

Gâteau magique au citron

Certes ça ne sera peut être pas une découverte, ce gâteau a tourné et tourne encore sur la blogosphère.

Crème de semoule à l'huile d'argan et compotée de fruits moelleux

Crème de semoule à l'huile d'argan et compotée de fruits moelleux

Quoi de mieux qu'une semoule cuite au lait pour mettre en valeur une bonne huile d'argan venue du Maroc.

Salade d'ananas à la verveine

Salade d'ananas à la verveine

Un bel ananas dans ma corbeille m'a inspirée cette recette fraicheur et légère.

Confiture de fraises et fleurs de sureau

Confiture de fraises et fleurs de sureau

Ces deux là ont eu la bonne idée d'arriver dans le jardin en même temps c'est bien un signe.

Sablé breton, crème caramel beurre salé et fraises

Sablé breton, crème caramel beurre salé et fraises

Voici le gâteau servi le jour de la fête des mères de l'année dernière.

Clafoutis aux fraises et à l'amande

Clafoutis aux fraises et à l'amande

Le clafoutis est le plus souvent associé aux cerises.

Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Aujourd'hui je vous propose une tarte toute en fraicheur avec sa crème mousseline et ses fraises mais également une tarte qui a une certaine consistance par sa base qui est une génoise cuite dans un moule à tarte.

Loup de mer au Pineau des Charentes - balade à Oléron

Loup de mer au Pineau des Charentes - balade à Oléron

Lors de nos vacances sur l'île d'Oléron, j'ai eu l'occasion de gouter à ce genre de sauce à base de Pineau des Charentes et j'ai particulièrement aimé cette petite note fruitée et sucrée apportée par cette boisson apéritive.

Crème aux fraises givrées

Crème aux fraises givrées

Je ne peux pas appeler ce dessert glace car il n'en a pas la consistance, je ne peux pas l'appeler Milk Shake pour la même raison, on est ici sur une consistance de crème très froide parfumée de fraises surgelées.

Bouchées financières au citron vert et aux framboises

Bouchées financières au citron vert et aux framboises

Cette fois-ci mes financiers se déclinent en petites bouchées gourmandes, parfumées d'un zeste de citron vert et garnies d'une framboise fraîche, difficile de se retenir d'en grignoter.

Gaufrettes rhubarbe fraises et gelée rhubarbe fraises

Gaufrettes rhubarbe fraises et gelée rhubarbe fraises

Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".

Tarte aux cerises Napoléon

Tarte aux cerises Napoléon

L'année dernière pour utiliser mes cerises dont la production a été exceptionnelle, j'ai eu envie d'une tarte toute simple, juste des fruits, aucune crème ne vient enrichir ce dessert.

Pickles de cerises

Pickles de cerises

Avec ma belle récolte de cerises, j'ai cherché comment les utiliser.

Carrés pâtissiers à la rhubarbe

Carrés pâtissiers à la rhubarbe

Ce dessert frais, fruité et crémeux à la fois va ravir vos papilles.

Panna cotta au mojito

Panna cotta au mojito

Un dessert qui pourrait ravir les papilles des papas pour la fête des pères.

Gâteau au lait concentré, citron vert et cerises

Gâteau au lait concentré, citron vert et cerises

Les cerises de mon jardin m'amène à chercher des idées qui changent pour les utiliser.

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