Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !! Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses.
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, c’est scone ! J’avais entendu parler de cette petite pâtisserie depuis un bout de temps, mais son aspect sec ne m’avait jamais fait envie……
C’est en faisant des erreurs que l’on apprend ou que l’on fait de belles découvertes… Tatin ! ;) Ici il s’agit d’une recette extraite de Variation potimarron de Clea aux éditions LaPlage.
Pour accompagner un apéro, je vous propose une recette dont l'inspiration vient du blog You can cook it.
Une belle collation d'automne! SCONE À LA CITROUILLE Mélange #1 -1/4 tasse de beurre ou margarine -1/4 tasse de sucre -1 œuf -1/4 tasse d.
Scone au rooibos - Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, il s'infuse et se boit toute la journée.
Scone sans gluten, sans lait pour les flémmardes comme moi !
Un petit déjeuner tranquille pour bien débuter le week end ingrédients: 125 g dés de pomme 115 g beurre 12 cl crème fraîche 1 oeuf .
Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs
INGREDIENTS 200g de farine de blé T80100g de farine d’avoine75g de poudre d’amande1 sachet de poudre à lever20g de sucre de coco1/2 cuil à café d’épices à spéculoos45g de margarin…
Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.
Connaissez-vous les scones ? Petits pains anglais, croquants à l'extérieur, fondants à l'intérieur que l'on déguste avec de la marmelade d'orange, du beurre accompagné de confitures voire même de la crème fraîche disposée sur le dessus.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Niveau de difficulté : facile
Lapin rôti au thym et aux olives Ingrédients pour 5-6 personnes : 1 lapin quelques olives vertes thym, huile d'olive sel .
Un vrai parfum d'été dans ce pain ! J'ai eu envie d'ensoleillé un peu mon pain blanc classique fait à la MAP pour qu'il accompagne mon gaspacho de vendredi soir.
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