Cuisine & Voyages
Aujourd'hui, je vous propose une confiture repérée l'été dernier chez Gaëlle ma copinaute qui rédige le joli blog la gourmandise est un joli défaut.
Aujourd'hui vous aurez deux plats en une publication.
Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.
Un joli chou d'été m'a fait de l'?il chez mon maraîcher.
Lorsque j'ai vu la tarte fine de Gaëlle,du blog la gourmandise est un joli défaut j'ai tout de suite été séduite.
Ca peut surprendre d'assaisonner des tortellini d'une vinaigrette et pourtant en été ce genre de plat revient nous régaler régulièrement.
Je vous l'ai dit il y a quelques jours je me suis laissée tenter par un chou d'été sur l'étal de mon maraîcher.
En lisant mon blog régulièrement vous avez bien compris que les biscuits apéritifs du commerce ne foisonnent pas dans mes placards.
L'année dernière je vous ai proposé une recette de maquereaux marjnés au citron et au fenouil.
Aujourd'hui je vous propose une revisite du classique lapin à la moutarde qui rend cette recette plus estivale.
Aujourd'hui, avec cette tarte j'ai la sensation de partir dans les Vosges.
Quand arrive la saison des haricots verts j'aime les cuisiner autrement qu'en accompagnement, j'aime en faire un plat complet et léger.
Les crèmes brûlées font partie de mes desserts préférés et j'aime en inventer de nouvelles régulièrement.
La roquette est bien cachée dans cette tarte qui met surtout en valeur de belles courgettes jaunes et vertes.
Avec cette pizza , je participe au défi Appropriez-vous la recette !!! , un jeu initié par Sylvie en mettant un lien vers mon blog La Table de Clara ".
Cette tarte cuisinée il y a une dizaine de jour marque le début des tartes automnales.
Jusqu'à présent je n'avais encore jamais testé la cuisson en croute de sel et ça me tentait.
Aujourd'hui ce sera une recette toute rose, pour un octobre rose et pour soutenir le dépistage du cancer du sein.