Les petits plats de Béa453 recettes
Cuisine & Voyages
Tartinade artichaut, olives vertes et tomates confites
En été les tartinades reviennent sur ma table, pratiquement à chaque apéro.
Tartelettes de polenta aux légumes d'été et féta
Entrée ou plat végétarien pour un diner léger, à vous de choisir.
Salade tiéde de courgettes et haloumi grillés
Dans ma région, l'été n'est pas toujours synonyme de fortes chaleurs enfin pas tout le temps.
Confiture d'abricots à la cassonade et à la fleur d'oranger
Chaque été, je m'arrange pour trouver des abricots bon marché pour confectionner de la confiture.
Salade de poulpe
Quand je fais cette salade, on a l'impression d'être en vacances en Grecque, une terrasse au bord de la mer et cette bonne salade parfumée et fraîche.
Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai
Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.
Caviar de courgettes pour une tartine gourmande
Et voici le résultat d'un bel échange entre bloggeuses, une recette simple mais très gouteuse que Natalia nous a proposé sur son blog Sucre et épices, l'été dernier.
Flan aux pêches et cerises
Si vous me suivez, vous vous êtes sûrement rendu compte que j'aime les desserts fruités, rustiques et qui se préparent sans prise de tête, les desserts que l'on est pratiquement assuré de réussir à chaque fois sans aucun problème.
Petites sèches et poivrons à la plancha pour une assiette asiatique
Pas trop attirée par le barbecue, je me retranche sur la plancha pour les cuissons estivales de plein air.
Beignets de courgettes à la féta
La courgette est certes le légume phare de l'été et pour ne pas s'en lasser je suis toujours à l'affut d'idées nouvelles.
Tomates farcies sur lit de pommes de terre
Durant l'été, les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table.
Milk-shake au lait ribot et caramel beurre salé - balade bretonne : le château de Kergroadès
En cette période estivale, si je vous propose un petit dessert ou gouter100 % breton et très frais avec le mot magique de caramel beurre salé je pense que vous allez craquer.