Cuisine & Voyages
Vous connaissez maintenant mon gout pour les préparations sucrées à base de citron.
Dans la série tarte salée voici le dernier modèle sorti de ma cuisine.
A la fin de l'été ma fille a rapporté de la Drôme quelques picodons, jeunes et vieux.
Depuis le printemps j'ai mis de côté mes recettes à base de chocolat car avec la profusion de variété de fruits d'été je n'ai envie que de desserts fruités.
La foccaccia est un pain italien plat plus souvent servi en version salée, comme une fougasse française.
Lorsque j'ai gouté le "lait de noisettes" pour la première fois, j'ai adoré et toute de suite mon imagination s'est mise en route pour l'utiliser dans différentes préparations.
Ce week end sur le marché je n'ai pas résisté devant quelques beaux bâtons de rhubarbe.
Nous nous sommes régalés de ces figues cuites dans un vin rosé parfumé de cannelle et d'écorce de citron vert.
Voici une nouvelle recette préparée à quatre mains, un bon moment passé dans ma cuisine avec Zoé qui est de plus en plus douée.
Cette recette date de l'automne dernier, je ne sais pas pourquoi elle est restée dans mes brouillons.
Mon ami chasseur, fournisseur de beaux lièvres qui ont contribué à confectionner deux belles terrines au début de la période de chasse, m'avait donné après une chasse de la fin de l'hiver dernier deux beaux faisans.
Le kiway est un mini kiwi, on l' appelle également kiwi de Sibérie, baby kiwi ou Nergi.
Ca y est je vous propose le premier gâteau aux pommes de la saison.
Une recette toute rose pour soutenir l'action des bloggeurs et bloggeuses pour la lutte contre le cancer du sein, une recette aussi pour se régaler en famille ou entre amis, c'est un dessert avec juste 3 ingrédients, il se prépare rapidement, il faut.
Cette recette est une fois de plus issue d'un numéro spécial cuisine italienne du magazine Maxi Cuisine, un peu à la fois je vais finir par faire toutes les recettes de cette revue.
Une recette un peu longue en cuisson, mais qu'est ce que c'est bon.
Quand j'ai commencé à préparer cette recette, j'avais dans l'idée de faire des cookies.
Début octobre j'ai été contacté par Ginger People pour tester une sélection de leurs produits.