Les petits plats de Béa

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Cuisine & Voyages

Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Béa" - page 38


Brunch britannique

Brunch britannique

Un brunch britannique en hommage à la Reine d'Angleterre.

Spaghettis aux couteaux - Balade sur la Côte d'Opale

Spaghettis aux couteaux - Balade sur la Côte d'Opale

Aujourd'hui je vous propose ce plat de spaghettis qui sort de l'ordinaire avec l'utilisation de couteaux.

Pizza à la ratatouille rôtie au four et burrata

Pizza à la ratatouille rôtie au four et burrata

La ratatouille au four est devenue un incontournable de ma cuisine estivale.

Confiture Rhubarbe Ananas

Confiture Rhubarbe Ananas

L'une de mes collègues me donnent très souvent de la rhubarbe et outre les gâteaux et tartes j'aime aussi l'utiliser en confiture en la mariant en particulier avec d'autres fruits.

Poivrons farcis à l'orientale

Poivrons farcis à l'orientale

En faisant mes courses, j'ai craqué pour ces jolis poivrons longs et colorés.

Salade de courgettes rôties au citron confit et aux pignons

Salade de courgettes rôties au citron confit et aux pignons

C'est une salade fraicheur et légère, les courgettes sont bien réputées être diététiques.

Duo de crevettes et petits légumes à la plancha

Duo de crevettes et petits légumes à la plancha

C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.

Vos 5 recettes préférées en août

Vos 5 recettes préférées en août

Ci-dessous vous retrouverez les 5 recettes les plus consultées durant le mois d'aout dernier Bonne lecture, certaines recettes sont accompagnées de photos de voyages ou de balades.

Coupe glacée amarena - balade italienne en Emilie Romagne

Coupe glacée amarena - balade italienne en Emilie Romagne

C'est une coupe glacée que nous avions commandée chez un glacier lors de notre séjour sur notre beau littoral.

Sauce mojo rouge suave - balade au Gran Canaria, Las Palmas

Sauce mojo rouge suave - balade au Gran Canaria, Las Palmas

Les sauces mojo sont une spécialité des îles Canaries.

Le fondant aux amandes de Zoé

Le fondant aux amandes de Zoé

Ce gâteau est confectionné intégralement par Zoé.

Pâtes aux tomates cerises et à la féta (recette express)

Pâtes aux tomates cerises et à la féta (recette express)

Avec la rentrée qui se profile c'est le plat idéal, vite préparé et qui réconforte en même temps.

Gelée de verveine citronnelle

Gelée de verveine citronnelle

Ma verveine citronnelle est particulièrement belle cette année.

Filet mignon à la japonaise à la plancha

Filet mignon à la japonaise à la plancha

Durant l'été, j'aime cette cuisine où tout cuit rapidement à la plancha.

Crumble de mirabelles et noix de pécan - Balade lorraine à Nancy

Crumble de mirabelles et noix de pécan - Balade lorraine à Nancy

Une nouvelle bonne manière de mettre en valeur ces petites prunes dorées, juteuses, sucrées et subtilement parfumées.

Mes tomates farcies (récapitulatif)

Mes tomates farcies (récapitulatif)

Avec cette publication, je vous propose un récapitulatif des recettes de tomates farcies présentent sur mon blog : des recettes de tomates farcies crues à servir en entrée ou en diner léger et une série de tomates farcies en version chaude, farcies à.

Tarte à la tomate de Simone Zanoni avec son astuce pour remplacer la moutarde

Tarte à la tomate de Simone Zanoni avec son astuce pour remplacer la moutarde

Ma fille et son compagnon sont dingues de ce chef italien.

Duo de farcis sur lit de risoni

Duo de farcis sur lit de risoni

Voici un plat simple comme j'aime en servir.

Oranais aux prunes rouges

Oranais aux prunes rouges

Comme souvent quand je cuisine, un plat m'emmène vers un autre.

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