Les petits plats de Béa3 858 recettes
Cuisine & Voyages
Pot au feu de lapin et travers de porc, sauce à la moutarde à l'ancienne
Je vous propose ce pot au feu qui sort de l'ordinaire.
Flan pâtissier à la chicorée
C'est une nouvelle version du flan pâtissier que nous apprécions beaucoup à la maison.
10 crèmes ou mousses au chocolat
Blanc, noir, au lait ou parfumé, vous retrouverez ci dessous 10 desserts crémeux utilisant du chocolat.
Bouchée à la reine au boudin blanc
Avec l'approche des fêtes le boudin blanc revient dans ma cuisine.
Torta Camilla, le gâteau italien aux carottes
Après les différents carott cake déjà disponibles sur mon blog, je vous propose une nouvelle version de gâteau à la carotte très prisé en Italie, moelleux et parfumé à l'orange.
Duo de patates au chili
C'est un duo de patates douces et de pommes de terre pour satisfaire nos gouts à tous les deux.
Bouddha bowl chaud et automnal
Le bouddha bowl est en général servi en version froide, un assemblage de légumes cuits et crus, parfois additionnés de fruits frais, assaisonnés de vinaigrette ou de sauce au fromage blanc, un plat végétarien.
Moelleux aux pommes et à la frangipane
C'est un nouveau gâteau très facile à réaliser sans aucune prise de tête.
8 gâteaux au chocolat pour les 8 ans de Jules
Mon petit fils Jules va fêter ses 8 ans d'ici quelques jours.
Lasagnes aux champignons et chou kale
C'est un plat végétarien de lasagnes qui permet de mettre le chou kale au menu, légume nutritionnellement intéressant car riche en vitamines et en calcium, aux propriétés antioxydantes et anti inflammatoires.
Courge spaghetti aux petits pois, jambon et boursin
C'est une nouvelle recette de courge spaghetti, une nouvelle recette qui vient agrandir ma collection.
Pain rustique aux raisins, cranberries et noisettes grillées
Ce pain réalisé à la machine à pain se fait en un tour de main.
Escalope de volaille, sauce à la moutarde aux salicornes - Balade dans la Baie d'Authie
Deux collègues m'ont rapporté d'un petit séjour sur la côte d'Opale un pot de moutarde aux salicornes marinées, fabriquée au Touquet.
Flammekueche butternut
On présente parfois la courge butternut en rondelles garnies à la manière d'une pizza comme ICI.
Lapin aux olives de Nyons, polenta à l'huile d'olive - balade en Drôme Provençale, Grignan et son château
Difficile de passer quelques jours en Drôme Provençale sans revenir les bagages alourdis de spécialités locales, nougat, picodons, olives et huile d'olive sans parler des vins.
Crème banane mascarpone
On est tous confronté aux bananes qui trainent dans la corbeille de fruits et qui finissent par ne plus être très appétissantes.