Les petits plats de Béa3 928 recettes
Cuisine & Voyages
Poêlée de nouilles soba, cresson et oeufs
C'est la recette d'une femme active qui veut quand même se régaler d'un bon plat maison, après une journée chargée, un plat simple et ultra rapide à préparer, mais que c'est bon.
Panna cotta aux fraises
En premier lieu j'avais dans l'idée d'attendre nos fraises locales pour en acheter.
Bouchées feuilletées à la saucisse de Strasbourg, moutarde et mimolette
J'achète rarement des saucisses type Strasbourg, Frankfort ou autre.
Le haché du boucher sauce au Maroilles - Balade régionale au musée "La Piscine" à Roubaix
Une recette toute simple que l'on trouve souvent sur les cartes des restaurants de ma région.
Pain au lait ultra moelleux
Vous le savez, j'aime avoir sur ma table du petit déjeuner une préparation maison, que ce soit du pain, de la brioche, du cake, un gâteau santé etc.
Oeufs brouillés à la pâte d'olives noires de Nyons - balade provençale à Ségueret
Lors de mon séjour dans la Drôme Provençale je vous avais déjà dit avoir visité un moulin à huile à l'ancienne, olives pressées sur pierre.
Tarte financière aux abricots
C'est une tarte pour faire plaisir à Monsieur les petits plats qui aime particulièrement les tartes aux abricots.
Vol au vent parmentier
Pour utiliser du blanc de volaille cuit qui en général reste dans le plat car chez moi c'est le morceau qu'on aime le moins, j'ai préparé ce parmentier.
Quiche au cresson - balade à Veules les Roses
Chez moi le cresson ça n'est pas qu' en salade ou en potage, cette fois ci je l'ai incorporé dans une quiche pour une entrée ou un diner qui change d'une quiche traditionnelle.
Muffins banana bread - Balade au jardin Van Beek
Au petit déjeuner ou au gouter vous pourriez vous régaler de ces mini banana bread.
Omelette aux fleurs de pissenlit
En cherchant sur le net une nouvelle manière de cuisiner les pissenlits, je suis tombée sur cette recette sur Cuisine Actuelle.
Gratin de crozets à l'ail des ours
Quand on aime la saveur aillée et qu'on découvre celle de l'ail des ours on devient addict.
Les oeufs colorés
En ce jour de Pâques, je vous propose ce récapitulatif des recettes d'oeufs colorés.
Escargots à la crème pâtissière à la fève tonka et aux cranberries
Une viennoiserie pour le petit déjeuner, qu'en pensez vous ? Pour changer de ces pains aux raisins ou encore des ces couques suisses ici j'ai choisi d'utiliser de la fève tonka pour parfumée la crème pâtissière, elle va également bien avec la saveur.
Frittata di scammaro - balade dans la Baie de Naples
C'est une recette napolitaine, une authentique recette de cuisine paysanne et pauvre où dans cette version la frittata ne contient pas d'œuf.
Pickles d'oeufs de caille à la betterave rouge
Quand arrive la période de Pâques on repense à s'amuser à customiser les oeufs.