Cuisine & Voyages
C'est un dessert extra, simple à réaliser, bon marché, bien de saison, parfumé, frais et vitaminés, à déguster sans scrupule pour vraiment faire plaisir à ses papilles, idéal pour terminer un repas copieux ou pas, toutes les occasions sont bonnes.
Lorsque j'ai préparé ce potage velouté aux carottes, brocolis et lentilles corail, si j'avais utilisé toute l'eau de cuisson, ce potage aurait été trop liquide.
Avec ces quelques photos de Lille aux couleurs festives, je vous souhaite un très bon Noël.
Quand on a commencé à préparer du pain d'épices maison, il est difficile de retourner vers ceux du commerce.
Après l'entrée de l'an dernier, aujourd'hui c'est le plat que je vous soumets, un plat en toute simplicité où une bonne poularde fermière rôtit entourée de carottes de couleurs différentes et de pommes de terre grenailles.
Une belle fournée de petits sablés au chocolat et aux amandes, réalisés par Jules et Zoé.
C'est un plat découvert dans un restaurant lors de notre périple en Bretagne durant les vacances d'automne.
A la recherche d'un plat original à mettre à vos menus de fêtes de fin d'année, que pensez vous de ces aiguillettes de canard, servies avec une sauce parfumée au vin et aux framboises ? Malgré l'ajout de framboises, ça n'est pas un plat salé sucré, les.
La truffe en chocolat fait partie de ces gourmandises qu'on a envie de mettre sur la table de Noël.
Pourquoi ne pas prévoir un menu à thème pour ce Noël ? Avec celui ci je vous emmène en Bourgogne.
L'an dernier, j'avais envie de préparer un foie gras maison.