Les recettes de cuisine de "Les Mets de Rosy" - page 14

Saucisson en brioche rapide

Excellente idée pour un repas du soir avec une salade ou même en apéro dinatoire.

Une recette complétement venue de mon imagination, j'avais fait cuire un rôti de porc mais j'ai dû attendre un moment pour savoir comment j'allais le cuisiner et c'est en faisant les courses que l'idée m'est venue Il vous faut pour 4 personnes : 1 rôti.

Mariage heureux d'un fondant au chocolat et d'un cheesecake

C'est en voyant cette recette chez Charmela et reproduite bien dans d'autres blogs, que je me suis lancée à mon tour.

Mousse au chocolat au lait

Une envie de mousse au chocolat m'a pris en fin de matinée, je n'ai pas mis du chocolat noir comme dans les fameuses mousses mais du chocolat au lait de chez nestlé, ça donne moins soif Je me suis basée sur la recette du livre "Larousse 100%plaisir chocolat".

Escalopes de veau saltimbocca by Rosy

Cette idée m'est revenue dans ma petite cervelle alors que je cherchais une idée de repas car nous allons avoir du monde.

Le biscoflan

Aprés l'avoir vu là, ici et là, les blogueuses disaient que du bien de ce biscoflan, alors à mon tour de tester et bien évidemment nous nous sommes régalés, un dessert bien frais aprés un repas bien rempli Pour le flan, il vous faut : 500 grs de lait,.

Tresse au saumon et julienne de légumes

Recette prise par une membre du forum Plaisirs Gourmands et agrémenté à ma façon .

Quiche tatin

Sur une idée de Valérie ou Ti'biscuit qu'elle avait posté sur le forum, je l'ai réalisé à mon tour, aprés avoir vu que du bien de cette quiche.

Panacotta à la vanille accompagné de financiers à la pralinoise

Lors de mon atelier Tupperware chez moi, nous avons réalisé ces financiers avec le fameux speedy chef pour monter les blancs en neige, j'ai été bluffé par la rapidité que les blancs étaient fermes et comme le soir même nous avons des invités j'avais.

Tartelettes fondantes accompagné de chantilly

Une envie de dessert chocolaté et de plus toujours lors de mon atelier tupperware, je voulais tester la chantilly au speedy chef et effectivement en un temps record on obtient une belle chantilly ferme idéale pour accompagner ces fameuses tartelettes.

Petits pots de créme au chocolat

Une envie de dessert chocolaté genre créme, c'est en feuilletant le livre "Les meilleures recettes de Oui Chef"de Cyril Lignac, que je tombe sur cette recette on peut dire assez rapide à faire.

Toasts saumon/mozzarella

J'avais repéré cette recette sur le magazine vie pratique gourmand et je l'ai adapté à ma façon, c'est une excellente idée rapide pour un apéro improvisé.

Feuilletés au jambon et au boursin

Un apéro improvisé et tout en regardant dans mon frigo j'avais tout ce qu'il fallait pour faire ces feuilletés, une idée simple et rapide que demandez de plus? Pour environ 16 feuilletés soit 4 personnes il vous faut : une pâte feuilletée, 1/2 pot de.

Tarte aux poires à la créme d'amandes et aux spéculoos

C'est en feuilletant mes archives que j'avais imprimé depuis longtemps des recettes à tester que je tombe sur cette fameuse tarte venant de chez Marie, j'avais tout ce qu'il faut sous la main, allez zou, je me lance en un dimanche matin pour un gouter.

Brioche fleurie aux fruits rouges

J'avais reçu depuis un moment déjà voire plusieurs mois, la préparation de la brioche fleurie aux fruits rouges envoyée par Francine.

Charlotte aux cerises à la mousse de mascarpone

Excellente recette pour un dessert en ce temps ci où le soleil repointe son bout du nez et des températures pas trop fraîches durant la journée, on peut se permettre de revenir un peu en arrière dans la saison estivale Bref, vous aurez peut être deviner.

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