Les Mets de Rosy417 recettes
Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Cours de cuisine en direct live par l'Atelier des Chefs
Une information que je tenais à dire, l'Atelier des Chefs organise des cours de cuisine en direct live de chez vous.
Tous au restaurant "Le Cohé"
J'avais appris il y a quelques jours avant via certains blogs l'opération "Tous au restaurant", un événement que je ne connaissais pas jusqu'à présent.
Cake au surimi et au cumin
Cette recette provient de l'emballage des miettes de surimi, dont j'ai trouvé excellente pour un apéro dinatoire.
Festival la Fourchette : libérez vos papilles
C'est ma cousine qui m'a fait découvrir cet événement dont je n'ai pas entendu parler jusqu'à présent, merci Elody si tu passes par là.
Calendrier de l'avent
C'est un article HORS SUJET Cuisine mais je tenais quand même à vous montrer ce qu'on fait mes enfants pendant les vacances de Toussaint afin de préparer l'arrivée du Père Noël.
Fondant au chocolat et caramel
Un aprés midi où la petite a décidé ne de pas dormir et qui veut jouer pendant tout l'aprés midi avant d'aller récupérer le grand à l'école, et que j'avais prévu de faire du repassage c'est râté.
Tomates poêlées aux oeufs
Avec l'approche des fêtes, on essaie de garder la ligne pour rentrer dans la belle robe de soirée.
Tarte au potiron et au bacon
En ce début d'année, on prend les bonnes résolutions : mangeons équilibrer le plus possible et bougeons pour garder la ligne et la forme.
Gateau au chocolat et au pralin
Il me restait du pralin dans un paquet entamé je ne sais plus pour quelle occasion.
Flan Tatin
Cette recette provient du sachet "préparation pour flan entremet saveur vanille"de la marque ALSA.
Tartelettes confit d'oignon/foie gras
Voilà ce que j'ai fait avec un pot de confiture d'oignons ouvert pour les fêtes de fin d'année et un foie gras acheté à moitié prix au moment des fêtes.
Cake au boudin noir et aux pommes
C'est dans le dernier magazine de Sophie Gourmande "Spécial fêtes"que j'ai trouvé cette recette et que j'ai adapté à ma façon.
Muffins vanille raisins et grand Marnier
C'est lors d'un mercredi encore enneigé où les routes étaient encore verglacées que j'ai décidé de faire cette recette.
Tartelettes aux poivrons multicolores et lardons
Voila ce que j'ai réalisé lors d'un soir la semaine dernière où le frigo commencait à se vider et que j'ai fais avec les moyens du bord, on s'est régalé avec une petite salade c'est parfait.
Gateau lorrain
J'ai succombé à la tentation à mon tour pour ce fameux gateau lorrain qui circule depuis pas mal de temps sur la blogosphère.
Test d'une plancha vitrocéramique
Tout d'abord, je tiens a remercier Lydie d'avoir fait parvenir ma demande pour obtenir cette plancha.
Rougail de saucisses a ma façon
Avec le temps automnal que nous avons eu jusqu'à maintennt, il nous fallait un bon petit plat pour nous réchauffer et oublier que nous étions au mois d'avril et non en automne.
Marbré à la danette
Ce marbré à la danette provient du petit livre "Danette et Mont Blanc"des mini Larousse, et avant de le faire certaines blogueuses l'avaient réalisé.